"No compasso do São João": Cartago apresenta calçados versáteis para as festas juninas

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Campanha destaca as novas versões do Málaga Sport e gama de produtos confortáveis com possibilidades de looks para as celebrações   Cartago Sintra é um dos destaques da coleção (Foto: Divulgação/Cartago)   A Cartago, marca de calçados do universo casual, lançou a campanha "No compasso do São João", uma homenagem à festa que move não apenas o Nordeste, mas também atrai pessoas de todo o Brasil, cada uma com as próprias histórias, tradições e significados. A campanha traz destaque para dois artistas nordestinos, o músico Juzé (@juuzeh) e o também músico e poeta Lukete (@lukete00), que foram escolhidos para contar suas histórias, apresentando as diversas possibilidades de uso dos calçados nas festas, buscando não apenas o conforto e estilo, mas também a própria autenticidade em moda.   O destaque fica para as novas versões do Málaga Sport, que prometem trazer a combinação perfeita entre conforto e estilo. Além dele, a campanha traz modelos com grade variada e n...

GASTRONOMIA: Quer aquecer ? Aprenda como fazer Sopa Francesa de Cebola





Receita do chef Melchior Neto é opção para espantar o frio


É só os termômetros baixarem que bate aquela vontade de comer um caldo quentinho para aquecer a alma.


Quem gosta de se aventurar na cozinha e quer fazer bonito na hora da apresentação do prato vai se encantar com a receita da Sopa Francesa. A indicação do chef Melchior Neto além de rápido preparo traz uma casquinha crocante como cobertura que dá água na boca só de olhar.


Confira abaixo:


Ingredientes
1 cebola em rodelas
1 batata lavada picada
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de azeite
1 taça de vinho branco
3 xícaras de chá de água
2 folhas de louro
Sal e pimenta do reino a gosto
1 pacote de massa de pastel de forno com 15 cm de diâmetro
1 ovo para pincelar

Modo de Preparo
Frite a cebola na manteiga e azeite até ficar transparente, junte a farinha de trigo mexendo sempre para não empelotar. Coloque a taça de vinho mexendo até formar um mingau. Acrescente a água, as batatas, o louro, sal e pimenta do reino mexendo um pouco mais. Tampe a panela e depois que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar com a tampa um pouquinho aberta por 30 minutos.
Desligue. Deixe o caldo tampado descansando por 15 minutos. Depois distribua em potinhos "ramecã" e tampe usando as massas redondas de pastel de forno. Para finalizar pincele a massa com ovo e polvilhe com parmesão. Coloque no forno pré-aquecido só para gratinar a massa e sirva.

 

 

 





Divulgação









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