GASTRONOMIA: Serafina Itaim aposta em menu executivo por menos de R$40

De segunda a sexta, até às 18h, restaurante sugere entrada, prato principal e sobremesa por preço convidativo. Foto: Divulgação Além de um cardápio caprichado com diversas opções de pastas, antepastos, pizzas e focaccias, a unidade do Itaim do Serafina (www.serafinarestaurante.com.br)  também oferece um menu executivo. De segunda a sexta-feira, até às 18h, entrada, prato principal e sobremesa são oferecidos com preço único, uma combinação por R$ 39,90 e outra por R$ 49,90. O menu varia diariamente, sempre com duas opções de prato principal selecionadas de acordo com a sazonalidade (veja lista completa abaixo). A entrada é uma mini salada mista e para a sobremesa a casa disponibiliza  sorbet de manga, morango ou chá verde. “Pensamos em estender o almoço até às 18h, pois tem muita gente que deixa para comer mais tarde”, fala Analuisa Scalon, diretora geral da rede no Brasil.

Menu executivo Serafina Itaim Lasagna alla bolognese – lasanha tradicional à bolonhesa; Lasagna di melanzane - lasanha de berinjela com ricota e molho pomodoro; Polenta al ragù di salsiccia picante - polenta cremosa servida com delicioso ragu de linguiça picante e torradas; Spaghetti con polpette - espaguete ao molho pomodoro com almondegas; Risotto al limoncello - risoto com camarões e creme de limão siciliano; Spaghetti al salmone – espaguete com salmão e um toque de creme; Ravioli Bufalina - massa caseira  ao molho Pomodoro recheada com mussarela de báfala; Spaghetti alla mediterranea – espaguete puxado com atum, tomatinhos assados e azeitonas pretas; Spaghetti Primavera - massa al dente salteada com legumes e azeitona preta; Pesce con verdure - peixe do dia servido com cenoura, abobrinha, vagem e brócolis; Filetto Alla Parmigiana, filé à parmegiana com purê de batata; Polenta con polpettone – polenta servida com polpettone ao molho pomodoro e recheado com mussarela; Pollo alla Milanese - frango à milanesa com purê de batata; Bistecca con patate rustiche, babybeef com batata rústica; Bistecca con Spaghetti aglio e olio - babybeef com espaguete ao alho e óleo; Pollo con purea di patate - filé de frango grelhado com purê de batata; Bistecca con risotto alla milanese - babybeef grelhado servido com risoto milanese; Pollo con verdure - filé de frango servido com cenoura, abobrinha, vagem e brócolis; Pollo ala griglia con risotto di rucola - frango grelhado com risoto de rúcula; Galletto arrosto con penne caprese - galeto assado servido com penne salteado com tomatinho, mussarela de búfala e azeitona preta.

Sobre o Serafina Restaurante: Sucesso em Manhattan desde 1995, o Serafina conta com 11 casas nos Estados Unidos, três na Índia, duas no Japão, duas na Coreia do Sul, uma em Dubai e uma em Istambul. A rede veio ao Brasil em agosto de 2010, com um restaurante no bairro Jardins, em São Paulo, sob o comando dos sócios Davide Bernacca, Marcelo Alcântara, Paulo Torre, Rubens Zogbi e Marcelo Goldfarb. Em setembro de 2012 foi inaugurada a segunda casa em São Paulo, no bairro do Itaim Bibi. Em dezembro de 2014, chega ao Rio de Janeiro. As cidades de Brasília e Curitiba estão incluídas no projeto de expansão do grupo. As casas possuem pratos típicos da culinária italiana, com receitas vindas das famílias dos fundadores e adaptadas por Fabio Granato e Vittorio Assaf. Todos os ingredientes são de primeira qualidade, sendo 70% importados da Itália. Instagram: @serafinabrasil Fanpage no Facebook São Paulo:  pt-br.facebook.com/serafina.saopaulo Fanpage no Facebook Rio de Janeiro: www.facebook.com/serafina.riodejaneiro Website:  www.serafinarestaurante.com.br

Serviço: SERAFINA ITAIM Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 1.051 Tel.: (11) 3079.1391 Horários: de segunda a quinta e domingo, das 12h às 24h / sexta e sábado, das 12h à 01h Pagamentos: aceita todos os cartões de crédito e débito / cheque sob consulta Ar-condicionado: sim Acesso a deficientes: sim Área para fumante: sim Entrega em domicílio: não, apenas a unidade Jardins dispõe do serviço Wi Fi: sim Divulgue sua marca aqui e nas redes sociais ! Email: oresumodamoda@gmail.com Instagram: @oresumodamoda www.facebook.com/oresumodamoda www.twitter.com/oresumodamoda