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| Importadora é considerada a maior em vinhos alemães no Brasil. A rede de enotecas conta com 58 rótulos de nove produtores diferentes, abrigando a maior seleção de vinhos alemães no país. Foto: Divulgação |
Fundada na cidade de Blumenau – conhecida pela colonização germânica e pela tradicional Oktoberfest - a Importadora Decanter concentra a maior seleção de vinhos alemães no Brasil, contando com 58 rótulos de nove produtores, que fabricam a bebida em oito regiões distintas da Alemanha.
Entre os vinhos mais procurados estão os brancos de uvas Riesling. Porém, de acordo com o sommelier Guilherme Corrêa, o interesse dos brasileiros pelo tinto de Spätburgunder (Pinot Noir), cresce a cada ano. “Podemos citar como os mais vendidos pela Decanter o branco seco Riesling Estate Trocken QbA 2012 - Franz Künstler (Rheingau), o branco suave Riesling QbA 2010 - Grans-Fassian (vale do Mosel) e o tinto seco Spätburgunder Ahr QbA 2012 - Meyer-Näkel”, conta.
Segundo o sommelier, os rieslings harmonizam perfeitamente com a culinária japonesa. “Eles ficam fabulosos com sushi e sashimi, mas também casam muito bem com a cozinha alemã como Sauerkraut, salsichas e Kassler, tradicionalmente encontrados na Oktoberfest em Blumenau. Já os Spätburgunder ficam perfeitos com aves e pratos à base de cogumelos”, explica. A sugestão do especialista em vinhos é aproveitar a época da maior festa alemã das américas, que ocorre de 08 a 26 de outubro, e apreciá-los também com o tradicional marreco recheado.
A seleção de vinhos alemães pode ser encontrada no site da importadora (www.decanter.com.br) e também na Enoteca Decanter, localizada na Vila Germânica, onde é realizada a Oktoberfest.
Sobre a Decanter
Fundada em Blumenau, em 1997, a Decanter tornou-se uma das maiores e mais destacadas importadoras do Brasil. Seriedade, respeito ao cliente e uma política de preços convidativos têm sidos alguns dos suportes desse crescimento, nos últimos anos. No entanto, é a esmerada Seleção de Vinhos Decanter que dá corpo à empresa, alavancando seu crescimento que hoje conta com mais de 50 distribuidores por todo o país, além da rede de Enotecas Decanter.
