Visit Rio participa do roadshow da BLTA e celebra conquistas do Rio de Janeiro no cenário do turismo de luxo brasileiro

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Destino ganha destaque no anuário 2025 da Associação, divulgado durante o evento   O Visit Rio participa do Roadshow Nacional da Brazilian Luxury Travel Association (BLTA), que teve uma passagem por São Paulo na última quarta-feira (26) e por Campinas nesta sexta-feira (28). O evento, que reúne os principais representantes do turismo de alto padrão do país em rodadas de negócios com agências e operadoras especializadas, marcou também o lançamento do Anuário BLTA 2025. A edição confirma o protagonismo do Rio de Janeiro no turismo de luxo brasileiro, com a cidade figurando como o destino mais procurado pelas operadoras associadas, com 49% de preferência.   No levantamento, feito em parceria com o Senac, foram considerados para efeito de análise 59 hotéis e sete operadoras/DMC da associação. "Esse destaque no anuário confirma a força do Rio de Janeiro no segmento de luxo. Estar no roadshow é uma oportunidade de transformar esses números em negócios concretos e ampliar nos...

GASTRONOMIA: Miso lança Tchampon para compor bufê de caldos por R$29,90

Apostando nos dias frios, restaurante serve Udon, Lámen, Missoshiro e Tchampon à vontade durante o jantar. Foto: Divulgação

Durante o inverno, o Miso Restaurante sugere um festival de caldos asiáticos no jantar, por R$29,90, incluindo a novidade Tchampontípico da culinária coreana, tem base de dashi e leva caldo de frutos do mar e especiarias. O valor também inclui UdonLámen e Missoshiro à vontade. Todos os caldos podem ser acompanhados de camarões, lula, tofú, broto de feijão, kani kama, cogumelos, entre outros ingredientes que devem ser escolhidos no balcão pelos clientes.

O Udon é um tipo de macarrão mais grosso, servido com uma calda quente à base de dashi, caldo de peixe e mirin (vinho de arroz). Já o Lámen, é um macarrão mais fino, também servido com caldo à base de dashi e caldo de frango. O Missoshiro é uma sopa que não leva macarrão, mas é feita com caldo à base de dashi e pasta de soja (missô), normalmente leva tofu e cebolinha.

A casa abriu recentemente apostando na culinária oriental no formato bufê com preço no almoço de R$ 54,90 e R$ 69,90 no jantar, de terça a sexta. Já nos finais de semana e feriados, o valor é R$ 79,90. Nesta opção estão inclusas mais de 60 tipos de pratos, com opções frias, quentes e diversas sobremesas. Entre o destaques, o Bibimbap, típico da culinária coreana, que leva filé mignon, variedade de legumes, arroz, ovo de codorna e pasta apimentada gochujangPad Thai, da culinária tailandesa, que leva talharim de arroz com tofu frito, camarão, amendoim, tamarindo, omelete e nampla; e Pato de Pequim, da culinária chinesa.


Sobre o Miso

Com a ideia de fortalecer a comida asiática no cenário gastronômico paulistano, o Miso Restaurante é a nova aposta da empresária coreana Lilian Hwang, radicada no Brasil há 38 anos. A casa conta com capacidade de atender 140 pessoas e funciona no sistema de buffet, com opções de pratos coreanos, tailandeses, japoneses e chineses. Entre as opções frias, o destaque fica para o Kimchi, acelga curtida em molho apimentado, e as ostras frescas. Dos pratos quentes, o Bibimbap, filet mignon, legumes, arroz, ovo de codorna e pasta apimentada gochujang. Para beber, a casa oferece 55 itens, entre chás, drinks, coquetéis, etc.


Serviço:

Miso Restaurante
Rua Pedroso Alvarenga, 554 – Itaim Bibi
Telefone: (11) 3167-3605 / 3608
Dias e horários de funcionamento:
Terça-feira à sexta-feira das 12h às 15h e 19h às 23h30
Sábados das 12h às 16h30 e 18h30 às 23h30
Domingos e feriados das 12h às 16h30 e 18h30 às 22h30








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