Feira de calçados BFSHOW estará 30% maior em maio

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Principal feira de calçados da América Latina, a BFSHOW estará 30% maior na sua quarta edição. O evento, que acontece entre 19 e 21 de maio, no Distrito Anhembi, em São Paulo/SP, terá um espaço total de 31,9 mil metros quadrados, ante 22,5 mil metros da edição de maio de 2024. Promovida pela Associação Brasileira das Indústrias de Calçados (Abicalçados) com organização da NürnbergMesse Brasil, a quarta edição da mostra já tem mais de 80% dos espaços comercializados.   O presidente-executivo da Abicalçados, Haroldo Ferreira, conta que, apesar do cenário ainda nebuloso, principalmente no mercado internacional, as expectativas para a feira são bastante positivas. "As coleções de Verão, que serão apresentadas na BFSHOW, respondem por mais de 70% das vendas da indústria brasileira de calçados. Tanto os expositores quanto os visitantes entenderam que esse é o momento ideal para abastecer seus estoques para um ano em que prevemos crescimento produtivo de 2%, principalmente a...

GASTRONOMIA: Curso gratuito de Receitas Natalinas ensina empreendedores a impulsionar as vendas de doces e guloseimas


Aulas da plataforma on-line Meu Plano D ajudam transformadores confeiteiros a incrementarem o cardápio das festas de fim de ano, com delícias como os deliciosos chocotone, pão de mel com recheio de trufa e cupcake natalino


Para os transformadores de doces que estão com a produção a mil, ainda dá tempo para incrementar o portfólio de produtos e reforçar as vendas nesta reta final de ano. O curso Receitas Natalinas, disponível na plataforma de ensino Meu Plano D, apresenta pratos incríveis para acelerar as vendas nessa época de Natal. De forma gratuita e on-line, os interessados terão aulas com o experiente chef Alex Santos que ensinará o passo-a-passo das receitas, escolha das embalagens e o melhor: transformar doces em negócios e ter lucro certo. A ferramenta e traz conteúdos relacionados a chocolataria, confeitaria, gestão dos negócios e estratégias para divulgação em redes sociais, desde o planejamento até a concepção e desenvolvimento do negócio.

A plataforma é uma iniciativa da Selecta Chocolates e da Mix, marcas de ingredientes de confeitaria e chocolataria da Duas Rodas, líder brasileira na fabricação de aromas e produtos para a indústria de alimentos e de bebidas. Para a temporada de festas, os dois cursos disponíveis "Delícias de Natal" e "Doces Natalinos" vão ajudar entusiastas e pequenos empreendedores que buscam desenvolver seu negócio.

"Esse projeto social foi pensado para levar ensinamento de forma gratuita aos transformadores e também consumidores, gerando benefícios para quem precisa fazer uma renda extra, ou para quem sempre teve a vontade de empreender no segmento alimentício e nem tinha ideia de como começar. A nossa plataforma é totalmente gratuita e referência em qualidade técnica e variedade de conteúdos, com foco principal nos transformadores", ressalta Luiz Aguiar, Gerente de Marketing da Duas Rodas.

Mão na Massa

O conteúdo programático dos dois cursos é composto de 12 receitas natalinas e revela de forma simples e fácil o modo de fazer das seguintes iguarias: bombom de chocolate, guirlanda de brownie, cupcake natalino, bolo ginger, trufas natalinas, brigadeiro de avelã, chocotone, mini chocotones recheados, cone trufado, bombons natalinos recheados, chocotone recheado de brigadeiro gourmet e pão de mel com recheio de trufa.

Os cursos são distribuídos em 17 aulas, com duração de 30 minutos a uma hora e ambos com apenas um módulo. Após a conclusão, os participantes podem emitir o certificado digital.

Para dominar a arte da confeitaria e obter mais informações, inscrições e novos módulos de cursos, acesse o site www.meuplanod.com.

 

Sobre o Meu Plano D

Meu Plano D é uma plataforma com cursos gratuitos, que equilibra conteúdos de conhecimento teórico e prático de maneira simples, a partir de inspirações, técnicas, dicas e receitas desenvolvidas e testadas por especialistas para uma nova jornada empreendedora, transformando doce em renda. A intenção é mudar a vida das pessoas, gerando oportunidades e tornando realidade o sonho do próprio negócio, no segmento de doces e confeitaria. A iniciativa é da Selecta Chocolates e da Mix, marcas de ingredientes de confeitaria e chocolataria da Duas Rodas, empresa líder brasileira na fabricação de aromas e produtos para a indústria de alimentos e de bebidas. Para mais informações sobre os cursos, acesse: www.meuplanod.com

Sobre a Duas Rodas

Presente em mais de 40 países, a Duas Rodas atua há 97 anos na fabricação de aromas e ingredientes para as indústrias de alimentos e de bebidas no Brasil e no mundo. Com mais de 10 mil clientes, a empresa possui um portfólio com cerca de 3 mil itens divididos em três grandes mercados: o de Flavors, com aromas, extratos naturais, desidratados, condimentos e aditivos e soluções integradas; o de Food Service, com produtos de sorvetes, chocolates, confeitaria e panificação, com as marcas Specialitá, Selecta e Mix; e o de Animal Nutrition, com ingredientes de nutrição animal da marca Statera. Líder brasileira na fabricação de aromas e produtos para a indústria de alimentos e de bebidas, a Duas Rodas foi fundada por imigrantes alemães em Santa Catarina, onde funciona ainda hoje sua sede principal. A companhia conta atualmente com outras duas fábricas no Brasil (Sergipe e São Paulo), três na América Latina (Chile, Colômbia e México), além de sete centros de pesquisa e desenvolvimento e um Innovation Center. Sustentabilidade é uma das estratégias de atuação da empresa, que conta com produtos com certificações internacionais Kosher, Halal, Produtos Orgânicos e Fair for Life, além de FSSC 22000 e SMETA.

 


Chocotone Decorado
Chocotone Decorado
Divulgação







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