GASTRONOMIA: Mr. Fit dá dica e receita de caldo para espantar o frio

Cenoura com gengibre uma combinação perfeita

Com a chegada das baixas temperaturas, o corpo pede um caldinho bem quentinho e reconfortante. No Mr. Fit, rede de alimentação saudável - é possível degustar algumas dessas receitas nutritivas, saborosas e que aquecem o coração. O Caldo de Cenoura com Gengibre é um dos preferidos do público e o modo de preparo segue apenas quatro passos. Veja abaixo:

Ingredientes:

15 ml de óleo composto (1 colher de sopa)

10 g de alho (1 colher de sopa rasa)

300 g de cenoura picada

Ponta de faca de gengibre em pó

5 g de sal (meia colher sopa rasa)

400 ml de água

150 g de creme de leite light

 

Modo de Preparo:

Refogue o alho com o óleo composto

Adicione o gengibre, as cenouras, o creme de leite light, a água e o sal

Cozinhe por 20 minutos com a panela tampada

Bata no liquidificador até ficar bem cremoso

 

*Validade: 3 dias na geladeira ou 3 meses no freezer em porções individuais

SOBRE A MR. FIT

A rede Mr. Fit nasceu com a proposta de oferecer uma alimentação saudável e com muito sabor, preparada de forma rápida e a um preço acessível. A empresária Camila Miglhorini, com dificuldade de encontrar uma comida rápida e com qualidade em um mundo repleto de produtos artificiais e refinados, criou o Mr. Fit na cidade de Paulínia, interior de São Paulo, em 2013. Pioneira em fast-food saudável no Brasil, a rede oferece refeições e sanduíches saudáveis, como estrogonofe de biomassa de banana. Está presente em mais de 14 estados no país, além implantação em países como EUA. Mais informações: https://www.redemrfit.com.br/

 

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