GASTRONOMIA: Suplicy Cafés tem almoço especial de Dia dos Namorados no Café do Farol, no Farol Santander
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O Café do Farol por Suplicy Cafés apresenta cardápio exclusivo para o Dia dos Namorados (12/06). Além de um almoço especial, os casais podem curtir a dois a vista 360° da cidade de São Paulo do Mirante, localizado no mesmo andar. Criado pelo chef convidado da casa, Victor Dimitrow, o menu completo estará disponível durante o horário do almoço, das 11h30 às 15h30.
Para escolher, há duas opções de entradas e pratos principais. São elas:
Entrada - Atum cru com espuma de ostra e sal trufado ou Quiabo na brasa com farofa de brioche e maxixe
Prato Principal - Filet mignon suíno com batata doce com iogurte e beldroega aglio e olio ou Abóbora japonesa com ovo perfeito e cavolo nero
Sobremesa - um delicado Tartar de morango balsâmico, sorbet de morango com manjericão com suspiro tostado.
Os preços são os mesmos praticados no menu executivo da casa, sendo entrada + prato principal + sobremesa (R$ 48,00); entrada + prato principal ou prato principal + sobremesa (R$ 42,00).
Café do Farol por Suplicy Cafés, Farol Santander
Rua João Brícola, 24 – 26º andar
Ingressos: a partir de R$15. O passeio completo sai por R$20.
Sobre Suplicy Cafés Especiais - Aberta há 15 anos no coração dos Jardins, em São Paulo, a Suplicy Cafés Especiais foi a primeira cafeteria a trazer para o Brasil o conceito de café especial. Com uma ampla rede de 19 lojas (cinco próprias em São Paulo e no Rio de Janeiro, e 14 franquias), o Suplicy Cafés Especiais é uma das maiores cafeterias do Brasil e ponto de referência para quem procura por um bom café.
Com grãos 100% brasileiros, provenientes de fazendas do interior de São Paulo, Minas Gerais e Espírito Santo, a marca conta com seis principais linhas de produtos: torra clara, torra média, torra escura, orgânico, descafeinado e micro lote. A cafeteria oferece diversos métodos de extração do café, recomendados para cada nível de moagem do grão, entre eles: espresso, filtrado, moka, cold brew, cold brew nitro e prensa francesa.