GASTRONOMIA: Consumo do açaí deve ser feito de maneira equilibrada
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O açaí pode ser consumido como pré-treino ou como uma opção de lanche para o dia a dia
Não é novidade que o açaí traz diversos benefícios à saúde. A fruta possui altas concentrações de vitaminas e minerais, é um alimento rico em proteínas, zinco, magnésio e outros compostos importantes para o corpo humano. Por ser um alimento com muitas propriedades, é ideal inclui-lo na dieta. No entanto, o consumo precisa ocorrer de maneira balanceada.
Para obter os benefícios ideais e não comprometer os resultados de uma boa alimentação, Helen Leite, supervisora de Controle de Qualidade da Fast Açaí, recomenda o consumo de 100g, uma vez ao dia. "O consumidor não deve exagerar na quantidade e não deve abusar dos adicionais de cobertura, como leite condensado, paçoca, chocolate ou gomas", explica.
A principal propriedade do açaí é a sua atuação como antioxidante, devido à presença das antocianinas, responsáveis pela ação anti-inflamatória e pelo aumento do colesterol bom. Mesmo ciente das suas vantagens - o que inclui um sabor que tem agradado cada vez mais moradores de todas as regiões do país -, é recomendado, porém que, sempre que possível, um nutricionista seja consultado para avaliar contraindicações. "Apesar de fortalecer o sistema imunológico, há restrições para o consumo do produto, como por exemplo, não é recomendado para diabéticos. Por isso é sempre importante a consulta a um profissional da área", aconselha Helen.
Outra vantagem do açaí é seu potencial energético, ideal para praticantes de atividades físicas regulares, tanto para os que pretendem aumentar a massa muscular quanto para repor a glicose perdida durante os treinos. Para os atletas, a Fast Açaí recomenda o Power Shake: uma poderosa mistura da composição do tradicional açaí, guaraná em pó, amendoim e paçoca.
Sobre Fast Açaí - A rede de franquia Fast Açaí tem uma proposta inovadora que visa atender, por meio de um mix diferenciado de produtos, o conceito de "healthy fast food" (refeição rápida e saudável). A marca, fundada em 2012, traz o açaí como carro-chefe em seu cardápio, mas disponibiliza também o cupuaçu, sanduíches naturais e o wrap, sanduíche feito com pão folha integral, recheado com ingredientes selecionados e sem conservantes.
Atualmente, a empresa conta com mais de 170 unidades em 12 estados brasileiros e no Distrito Federal, cidades turísticas como Rio Quente, Caldas Novas, Salvador e Rio de Janeiro. Além disso, possui operações em Angola, na África, e a abriu negociações na Europa e na América do Sul.
Pela seriedade e ótima postura mercadológica, no ano de 2017, a marca recebeu selo de Alimento Confiável do SIAEG, Excelência em Franchising 2017 e Top 25 do Brasil, o que confirma a qualidade em atendimento e originalidade do produto.
SERVIÇO:
Fast Açaí 415 Sul
Fast Açaí 304 Sudoeste
Fast Açaí 305 Norte
Fast Açaí Asa Norte- Hipermercado Extra
Fast Açaí SCS – Qd 03 Setor Comercial Sul
Fast Açaí Taguatinga - Comercial Norte
Fast Açaí Outlet Premium
Fast Açaí Águas Claras, Araucárias
Fast Açaí Águas Claras, Castanheiras
Fast Açaí Águas Claras EPTG – Posto Ipiranga
Fast Açaí Luziânia
Fast Açaí Jardim Botânico- Posto Ipiranga
Fast Açaí Aeroporto Internacional de Brasília
Fast Açaí Guará – Guará I QE 20, Loja de Conveniência Posto Disbrave
Fast Açaí Gama (Qd 007, Leste)
Site: www.fastacai.com
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