 |
Drinques e sobremesa à base do licor premium estarão presente nas principais casas da cidade
e será uma das bebidas da Casa Amaury Jr. - Foto: Divulgação
|
Conhecida como a Suíça Brasileira, principalmente pelo seu clima frio e pelas belas construções em estilo europeu, Campos do Jordão (SP) é um dos principais destinos turísticos durante o inverno. A estação é também um momento importante para Amarula, já que a bebida é perfeita para dias mais frios. Os drinques são feitos com café e chocolate, que estão entre os clássicos da marca.
Pensando nisso, até o fim de julho, Amarula terá presença especial em 17 casas da cidade, com cardápio de drinques e shakes. Entre os parceiros estão os restaurantes Safari, Osteria, Tratoria, Mana, Nonna Mimi, Chocolateria e Café Campos do Jordão; Padaria Premium Araucária; Doceria Myrian Doceria e Café e o famoso Baden Baden.
O destaque fica por conta da Confraria Do Sabor que desenvolveu um delicioso Petit Gateau Amarula. Feito à base do licor e chocolate branco, a sobremesa vai encantar pelo sabor e pela versatilidade, que já são marcas registradas de Amarula. A Confraria fica localizada na Av. Dr Vitor Godinho, 191 – Campos do Jordão.
Petit Gateaou Amarula
06 gemas
10 ovos
480 gr açúcar
700 gr chocolate branco
300 gr manteiga
200 gr farinha de trigo
09 medidas (doses) Amarula
Modo de preparo
Bater as gemas, os ovos e o açúcar até ficar esbranquiçado e dobrar de volume.Acrescentar o chocolate derretido em banho maria. Derreter a manteiga e acrescentar à mistura. Adicionar a farinha de trigo, mexendo bem para que incorpore totalmente. Untar as forminhas e polvilhar.
Amarula Toasted Almond
Ingredientes
60 ml Amarula
30 ml de Whisky
30 ml licor de Café
30 ml licor ou xarope de Amêndoas
Método de preparo:
Em um copo baixo adicionar três cubos de gelo, o Licor de café, o Whisky e o licor de amêndoas. Complete com Amarula e mexa com o canudo até que os ingredientes se misturem.
Amarula Frozen
Em um liquidificador adicione gelo em cubo até 3/5 de sua capacidade. Em seguida coloque 2/5 de Amarula. Bata todos os ingredientes até ficar ''frozen''. Servir em copo alto.
Amarula Maltine
80 ml de Amarula
1 colher rasa de sopa de Ovomaltine
Método de preparo
Em uma coqueteleira com seis cubos de gelo, adicione Amarula e o ovomaltine. Bata vigorosamente e sirva em uma taça Martini pré-resfriada, utilizando dupla coagem. Decorar polvilhando Ovomaltine no coquetel.
Além disso, Amarula é uma das bebidas oficiais da Casa Amaury JR. A casa apresenta o mais novo conceito de comunicação 360º, contemplando entretenimento, ativação e mídia, e será divida em 3 ambientes: Boteco chic – onde as pessoas poderão desfrutar do melhor da coquetelaria, incluindo os drinques de Amarula, Show Era – apresentações de stand up e pocket show, e Lounge – espaço para interação e relacionamento com patrocinadores e VIPs. A casa está localizada na Av. Emílio Ribas, coração de Campos do Jordão e abre toda sexta e sábado somente para convidados, até final de julho.
