Desde sua abertura há nove anos, no Rio de Janeiro, a Momo Gelato é conhecida pela variedade de sabores que se alternam na vitrine. Salvo os queridinhos do público, como o brigadetto (brigadeiro), são cerca de 30 opções que se revezam no cardápio para alegria dos cariocas e, desde o fim de 2022, dos paulistanos, que ganharam a primeira unidade da Momo, na rua Oscar Freire.
Em datas comemorativas, os sabores recebem reforços de peso. Para a Páscoa de 2023, o destaque é o Momo Brûlée, que é vendido a partir de R$ 23,00 (100g). Criado a partir da famosa sobremesa francesa, crème brûlée, o gelato leva em sua receita o sabor MomoLatte (fior de latte da Momo) mesclado com chocolate branco e coberto com uma camada de creme de brigadeiro branco. A finalização é uma casquinha crocante de açúcar orgânico maçaricado.
Assim como todos os outros gelati, o Momo Brûlée é produzido de forma artesanal, usando leite Leitíssimo, além do controle rigoroso para o mínimo dulçor, no uso do açúcar orgânico Native, assim prevalecendo a intensidade do sabor. Este equilíbrio só foi alcançado após anos de pesquisa, degustações, viagens e cursos de Walter de Mattos, sócio da marca, e sua esposa, Kátia Mattos, idealizadora da maior parte das receitas de gelato e da Café com Fé, cafeteria que está atrelada à Momo e representa uma experiência completa ao consumidor.
Apesar de a Páscoa deste ano ser no segundo final de semana do mês, o sabor Momo Brûlée está disponível para prova de 1º até o final de abril em todas as unidades da Momo Gelato, tanto do Rio de Janeiro, quanto de São Paulo.
SERVIÇO
Rio de Janeiro
Copacabana Palace
Endereço: Avenida Atlântica, 1702, Copacabana
Horário de Funcionamento:
- Segunda a domingo – das 13h às 21h
Ipanema
Endereço: Rua Garcia D'Ávila, 83, Ipanema
Horário de Funcionamento:
- Domingo a quinta – das 09h às 21h
- Sexta e sábado – das 09h às 22h
Shopping Leblon
Endereço: Avenida Afrânio de Melo Franco, 290, 2º Piso, Leblon
Horário de Funcionamento:
- Segunda a sábado – das 10h às 22h
- Domingo – das 12h às 21h
Leblon
Endereço: Rua Dias Ferreira, 147, Leblon
Horário de Funcionamento:
- Domingo a quinta – das 13h às 21h
- Sexta e sábado – das 13h às 23h
Shopping da Gávea
Endereço: Rua Marquês de São Vicente, 52, 2º Piso, Gávea
Horário de Funcionamento:
- Segunda a sábado – das 10h às 22h
- Domingo – das 12h às 21h
Shopping Tijuca
Endereço: Avenida Maracanã, 987, 2º Piso, Tijuca
Horário de Funcionamento:
- Segunda a domingo – das 10h às 22h
São Paulo
Endereço: Rua Oscar Freire, 168 - Jardins
Horário de Funcionamento:
- Segunda a sexta – das 09h às 23h
- Sábado e domingo – das 09h às 00h
Site: www.momogelato.com.br
Instagram: @momogelateria
