MODA: Animale lança coleção OÁSIS para o verão 2026

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Inspirada no espírito solar do Brasil, a marca mergulha no universo do artesanal e da alfaiataria. Fotos: Divulgação     A Animale, marca do grupo AZZAS 2154, apresenta sua nova coleção verão 2026, intitulada OÁSIS, um convite ao escapismo sensorial e à contemplação da leveza. Inspirada por referências náuticas, elementos naturais e uma estética que equilibra o luxo com a simplicidade, a coleção se constrói como um refúgio poético e solar, onde o real e o imaginário se encontram, e o ato de vestir se transforma em expressão de liberdade.   A coleção nasce da fusão entre a elegância da alfaiataria, o frescor do beachwear e o protagonismo do artesanal. As peças exploram materiais diversificados como o chamois colorido em tons vibrantes de vermelho e azul, acabamentos manuais feitos em ráfia, como saia de algodão com detalhes bordados em ráfia e vestido com o busto de ráfia.     A paleta de cores se divide entre tons marinhos, off white e uma cartela vibrante que...

GASTRONOMIA: Pamplona Alimentos ensina receita para o churrasco em casa

Espetinho de Alcatra Suína Temperada e Bacon é uma ótima opção para reunir os amigos e familiares


Espetinho de Alcatra Suína Temperada e Bacon


Segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no primeiro semestre do ano passado, o Brasil bateu recorde no consumo de carne suína, com pouco mais de 18 quilos por pessoa. Com tanta variedade de cortes, a proteína se torna uma excelente alternativa para o cardápio dos brasileiros. Em períodos mais quentes, o churrasco é uma das opções de preparo entre amigos e familiares.

Diante disso, a Pamplona Alimentos indica a Alcatra Suína Temperada para deixar o churrasco ainda mais gostoso. O produto faz parte da linha de Temperados Pamplona, que conta com Sobrepaleta Temperada, Picanha Temperada, Panceta Temperada, Pernil com Osso Temperado, entre outras versões que entregam praticidade e qualidade.

A receita que a fabricante sugere é a de Espetinho de Alcatra Suína Temperada e Bacon que, com o corte nobre da alcatra, oferece mais maciez e suculência ao preparo. Como a carne já vem temperada, facilita na hora do churrasco e deixa mais tempo para aproveitar os momentos com os convidados.

Confira o passo a passo da receita:


Espetinho de Alcatra Suína Temperada e Bacon

Ingredientes
Rendimento: 15 porções

  • 500g de alcatra suína temperada PAMPLONA cortada em cubos de 5cm;
  • 150g de bacon PAMPLONA picado grosso;
  • Tomate cereja;
  • Pétalas de cebola roxa;
  • Pimenta do reino (moída na hora) a gosto;
  • 2 dentes de alho espremidos;
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto;
  • 1 ramo de alecrim.

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque a alcatra. Em seguida, junte o alho, o vinho e o alecrim. Tampe e reserve na geladeira por, pelo menos, ½ hora.

Escorra a carne da marinada e intercale cubos de carne com bacon e cebola roxa. Finalize com 1 tomate cereja.

Em uma chapa, frite o espetinho 3 minutos de cada lado

Sirva com salada, farofa ou arroz branco.




Sobre a Pamplona 

Com 74 anos de tradição, a Pamplona Alimentos S.A., empresa familiar catarinense, atua com a missão de produzir e fornecer alimentos práticos, saudáveis e de qualidade para os consumidores brasileiros. Está presente em 26 estados brasileiros e exporta cortes suínos para todos os países em que o Brasil é habilitado. Seu amplo portfólio conta com 18 linhas de produtos que englobam: carne suína temperada e in natura, linguiças defumadas e frescais, defumados, salames, copa, presuntaria e derivados, fatiados, queijos e cortes bovinos temperados, entre outros. A companhia, que também é detentora das marcas Saudável, Rio Sul e Paraná, tem em seu quadro mais de 3 mil colaboradores e é reconhecida pelo investimento constante em inovação direcionado à modernização do parque fabril, otimização de processos industriais, projetos de genética própria e garantia do bem-estar animal, além de ações de sustentabilidade. 














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