Bianca Corona celebra o lançamento da coleção "Polo Club" em parceria com a Matte com almoço exclusivo no Makoto Cidade Jardim

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Bianca Corona para campanha "Polo Club" |Créditos: Divulgação   Aconteceu o almoço de lançamento da collab entre Bianca Corona e Matte . Batizada de "Polo Club", a coleção foi celebrada por nomes como Francesca Monfrinatti, Maite Faitarone, Patsy Scarpa e Marina Chimenti em um encontro intimista no restaurante Makoto, no shopping Cidade Jardim, em São Paulo. A colab entre Bianca e a marca marca um novo capítulo na moda esportiva de luxo ao unir o universo equestre, tão presente nas inspirações da Matte, com a sofisticação urbana e o bem-estar moderno que fazem parte do estilo de vida de Bianca Corona, além de sua paixão e comprometimento com o hipismo. A coleção foi pensada para mulheres que transitam entre o campo e a cidade, combinando peças funcionais e elegantes como polos, calças e blusas de moletom, todas com caimento elegante e paleta neutra. A coleção "Polo Club" já está disponível para venda no site oficial ( link ) da Matte a...

GASTRONOMIA: Dia do Irish Coffee, descubra como preparar uma versão do drinque clássico com vodka

O drink clássico que conquistou o mundo surgiu por volta do anos 1940, na Irlanda


No dia 25 de janeiro é comemorado o Dia do Irish Coffee. O drink clássico que conquistou o mundo surgiu por volta do anos 1940, na Irlanda, quando o chef Joe Sheridan ficou encarregado de servir uma refeição quente a uma tripulação no aeroporto de Foynes, em um dia frio e chuvoso. O chef então decidiu servir um café misturado com uma dose de uísque e com creme de leite batido.

O drink fez tanto sucesso que com o tempo foi conquistando outros países. Atualmente é possível encontrar diferentes receitas de Irish Coffee. Para quem quer aprender uma versão do drink feita com vodka, Gabriel Saragó, bartender parceiro da Kalvelage, explica o passo a passo da receita, confira:

Irish Coffee com vodka

Ingredientes

45 ml de vodka;

120 ml de café;

30 ml de creme de leite batido 

Modo de preparo

Junte a vodka e o café quente recém coado em uma taça. Bata o creme de leite e coloque por cima, para criar uma camada. Coloque um pouco de pó ou grãos de café para enfeitar.



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