GASTRONOMIA: Receitas de chá com chocolate deixam a Páscoa mais gostosa

Confira três combinações deliciosas criadas pela Tea Shop, a maior rede de chás gourmet do país

 

Você sabia que chá combina com chocolate? A rede de chás gourmet Tea Shop criou três receitas que prometem deixar a sua Páscoa repleta de aromas e sabores. Todas são fáceis de preparar e você encontra as mesclas e acessórios em uma das 29 lojas da Tea Shop no Brasil ou pede pelo site www.teashop.com.br.

SMOOTEA PU ERH CHOCONOIR 

Ingredientes (jarra Ice Tea de 1 litro): 
• 16 gramas de Pu Erh Choconoir (8 medidas inox Tea Shop)
• 250 ml de água quente
• 15 cubos de gelo
• 1 banana
• 12 nozes
• 400 ml de bebida de aveia
• 2 colheres de café de canela
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de chá de mel

Preparação:
• Infusione o Pu Erh Choconoir em 250 ml de água a 95 graus por 4 minutos e deixe esfriar.
• Coloque todos os ingredientes juntos no liquidificador e bata.
• Decore com raspas de chocolate.

 

MOCHA TEA 

Ingredientes (bule de 1 litro) 
• 150ml de leite
• 500ml de água quente
• Canela em pó
• Cacau em pó, sem açúcar
• 100ml chantilly
• 6 medidas de Chocolate Black Tea

Preparação:
• Infusione o Chocolate Black Tea na Tea Maker com 200ml de água por 4 minutos.
• No Bule coloque a infusão já pronta, 500ml de água quente, leite quente e complete com 100 ml de chantilly.
• Polvilhe no final com canela e cacau em pó.

 




BOMBOM ORANGE GELADO 

Ingredientes (jarra de 1 litro)
• 500 ml de água mineral
• 16 g de Bombon Orange (8 medidas inox)
• Suco de laranja natural
• 8g de açúcar mascavo
• Gelo
• 15g de cacau
• Hortelã para decorar

Preparação:
1. Infusione 8 medidas Tea Shop de Bombom Orange na Tea Maker (200ml) por 4 minutos; adicione em seguida 4 medidas Tea Shop açúcar mascavo e 15g de cacau em pó.
2. Na jarra Ice Tea coloque a infusão já pronta, suco de laranja, 300 ml de água à temperatura ambiente e complete com gelo.
3. Adicione hortelã para dar um toque especial.

 









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