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GASTRONOMIA: Dica de Happy Hour - Crocante de Mozzarella Búfalo Dourado

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Depois de tanto tempo em casa, as ideias para inovar na cozinha começam a ficar escassas. Para ajudar a levar mais sabor para aquele fim de tarde em família, a Búfalo Dourado traz uma receita exclusiva e deliciosa de "Crocante de Mozzarella" do Bistrô Charlô - uma opção prática e bem fácil de preparar. Confira os detalhes abaixo: Tempo de preparo 1:30h Rendimento : 10 porções Dificuldade : Baixa Ingredientes: 500gr - Mozzarella Búfalo Dourado em barra 1 pacote - Massa de Harumaki (rolinho primavera) ½ maço - Manjericão QB - Sal QB - Pimenta do reino branca em pó 1,2L - Óleo para fritura Modo de Preparo: Cortar tiras de Mozzarella em tamanhos de 2cm de largura por 6cm de comprimento, se preferir menor também é possível, porém se fizer maior pode dificultar a fritura depois. Levar as tiras de queijo para um recipiente e temperar com sal pimenta e o manjericão picado. Separar as

DECORAÇÃO: Lorenzetti amplia linha de torneiras LorenFlex com novas opções de cores

Yellow, Marine e Gray são as novas opções de cores exclusivas da linha


Sucesso de vendas em todo o Brasil, a linha de torneiras LorenFlex, da Lorenzetti, é ampliada. Com inspiração em tendências de decoração de banheiros, lavabos e cozinhas, a empresa apresenta as versões exclusivas e limitadas Yellow, Marine e Gray.


Características. Disponíveis nos modelos para instalação em mesa e parede, as peças podem ser instaladas em cozinhas, varandas gourmet e áreas de serviço. Com design minimalista, as torneiras se destacam pela bica flexível revestida em silicone colorido. A bica flexível da torneira foi desenvolvida para permitir o posicionamento em qualquer direção, ampliando a área de atuação e garantindo a facilidade nas tarefas gastronômicas, por exemplo.


A manopla tipo haste, por sua vez, oferece praticidade no acionamento e conforto no manuseio, enquanto o revestimento em silicone favorece a limpeza, pois não acumula sujeira. As torneiras da linha LorenFlex evitam respingos e reduzem em até 50% o consumo de água, pois contam com arejador embutido na bica, tudo isso, sem comprometer o design. As torneiras possuem mecanismo ¼ de volta, que garante acionamento prático sem desperdício de água.


Tendências e inspirações. Democrática, a cor Yellow pode ser aplicada em variados estilos de ambientes, é o que aponta Claudia Tieko, designer de interiores da Lorenzetti. "Estamos falando de uma tonalidade que remete à alegria e energia. A versão LorenFlex Yellow pode dar esse toque diferenciado, por exemplo, à área de serviço, que não concentra a atenção dos moradores em relação à decoração", destaca a especialista.


A versão Marine, por sua vez, tom de azul que está em alta, pode ser uma excelente alternativa para aplicação em cozinhas e varandas gourmet, permitindo combinações sofisticadas. "Trata-se de uma opção para uma cozinha no estilo retrô, tendência na decoração de interiores", aponta Tieko.


A cor Gray é apontada como "coringa" dentro da decoração, possibilitando a harmonização com outras várias opções de tonalidades. A designer destaca que se trata de uma alternativa ideal para combinação, por exemplo, com os eletrodomésticos de aço inox presentes na cozinha.




LorenFlex Yellow
LorenFlex Yellow
Divulgação Lorenzetti



LorenFlex Marine
LorenFlex Marine
Divulgação Lorenzetti



LorenFlex Gray
LorenFlex Gray
Divulgação Lorenzetti








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