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| Jovens que representam o futuro da gastronomia se unem aos chefs e decoradores em apoio ao trabalho do Hospital de Amor. Foto: Divulgação |
No dia 17 de abril de 2018, os jovens cozinheiros Aisha, Ivana Coelho, Eduardo Prado e Lívia Magri comprovam que para fazer o bem não tem idade. Divididos em duplas, o grupo assina duas mesas de Jovens Talentos, do 18º Evento Degustar, ao lado de grandes nomes da gastronomia e da decoração de festas. O encontro, que já é uma tradição no mercado, tem o objetivo de arrecadar recursos financeiros para o Hospital de Amor, novo nome do Hospital de Câncer de Barretos.
A responsável pela realização do projeto é a empresária Márcia Costa. A arrecadação de expositores, patrocinadores e convites são revertidos à instituição que atua com atendimento de adultos e crianças com câncer 100% gratuito pelo SUS. E, mais uma vez, o luxuoso espaço Casa Bossa, no Shopping Cidade Jardim, é quem recebe o evento que se consolida como uma das mais importantes ações de responsabilidade social do Brasil.
"Foi com grande alegria que recebemos a confirmação da participação da Aisha, Eduardo, Ivana e Lívia, pois a participação de talentos tão jovens nos ajuda a alcançar e conscientizar um público na mesma faixa etária. Eles estarão representando o lindo trabalho de prevenção e tratamento de crianças e adolescentes realizado pelo Hospital de Amor Infantojuvenil", comemora Márcia.
A edição de 2018 marca uma década de apoio ao Hospital de Amor e o esforço para bater seu próprio recorde de arrecadação em valor e percentual de crescimento. No ano anterior, foram repassados à instituição R$ 119.383,43, montante que representou um crescimento de 30% comparado à 2016. "Frente ao déficit mensal para a manutenção dos atendimentos ainda é um valor pequeno, por isso estamos engajados a construir um evento cada vez melhor e conscientizar mais pessoas do importante trabalho realizado por eles em todo o país", conta Márcia.
História de solidariedade com a gastronomia e decoração
O Evento Degustar nasceu em 1997, quando Márcia Costa, idealizadora da ação, era voluntária no Hospital do Câncer de Barretos. Nascia a ideia de um evento para arrecadar recursos financeiros, no entanto, encontraram um desafio, pois não teriam meios de contratar um buffet. Foi quando a empresária teve a ideia do formato virou tradição até hoje, unir gastronomia e mesas decoradas de profissionais interessados em divulgar o seu trabalho. "Foi uma luz enviada dos céus, não teríamos gastos com dois detalhes que mais consomem dinheiro em um evento, comida e cenografia, e nasceu a primeira edição do projeto realizada dentro de um vagão de trem, em Barretos", lembra a empresária.
Durante as primeiras oito edições, a cada ano o evento escolhia uma instituição diferente para receber os recursos arrecadados. A partir de 2012 (na 10a edição do evento), devido a importância do trabalho do Hospital de Câncer de Barretos e o seu déficit mensal para conseguir manter suas atividades, Márcia decidiu focar as edições paulistanas do Evento Degustar para atender esta instituição, o que já vem fazendo há quase uma década, desde então.
Patrocinadores e parceiros da edição 2018
O Evento Degustar 2018 tem como patrocinadores Bradesco, Chandon, Roca, Shopping Cidade Jardim e Casa Bossa. A cada edição, também conta com apoiadores que fazem questão de colaborar e de estar presente em uma causa importante como esta. Sem eles, nada disso seria possível. O mobiliário será cedido pela Verde Leasing, o serviço de bebidas conta com o Whisky Single Malt Glenfiddich e Gin Hendrick's, ingredientes da Leão Alimentos e Bebidas, chocolates Callebaut e produtos de confeitaria da Arcólor.
Data: 17 de abril de 2018
Horário: A partir das 19h30
Local: Casa Bossa - 3º piso do Shopping Cidade Jardim
Convite : R$ 250,00 / Crianças até 12 anos: R$ 100,00
Duplas que assinam as mesas do Evento Degustar 2018
BANQUETEIROS |
DECORADORES | |
| Citron Gastronomia | Cris Meirelles | |
| Cacá Barreto Gastronomia | Camila Rosa Arquiteta Festeira | |
| Grecco Coppola Buffet | Iza Urbinati | |
| Paulo Pirola Buffet | Vinícus Mascarin | |
| Arumã Gastronomia | Delfor Brion | |
| Buffet Jardins de Monet | Santa Flor Decorações | |
| Paula Frankel Gastronomia | Lollis Boutique de Festas | |
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DOCES | DECORADORES | |
| Opera Ganache/Tati Benazzi Cake Desiner | Creazioni | |
| Aisha e Eduardo Prado | | |
| Otávia Bolos | Rosane Gianotti | |
| Genoveva Doces | Las Dos Ateliê | |
| D´Macarons | Vania Scalamandre | |
| Zazá Cakes | Marina Cinerman | |
JOVENS TALENTOS: | | |
| Ivana Coelho e Lívia Magri | Las Dos Atelie | |
| Aisha e Eduardo Prado | Camila Rosa Arquiteta Festeira | |
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KIDS |
DECORADORES | |
| Sweet Carolina | Fabiana Moura | |
| Biscoitaria&Cia da Analía /Le Bufê Doces | Fabiana Borgheresi (Le Monde Coloré) | |
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TALENTOS KIDS: | | |
| Thales Delmanto, Noah Marie e Sarah Bianchi | | |
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CARRINHOS | | |
| Sucra Cake Shop | | |
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TENDA | | |
So Chic Gazebos
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