Visit Rio participa do roadshow da BLTA e celebra conquistas do Rio de Janeiro no cenário do turismo de luxo brasileiro

Imagem
Destino ganha destaque no anuário 2025 da Associação, divulgado durante o evento   O Visit Rio participa do Roadshow Nacional da Brazilian Luxury Travel Association (BLTA), que teve uma passagem por São Paulo na última quarta-feira (26) e por Campinas nesta sexta-feira (28). O evento, que reúne os principais representantes do turismo de alto padrão do país em rodadas de negócios com agências e operadoras especializadas, marcou também o lançamento do Anuário BLTA 2025. A edição confirma o protagonismo do Rio de Janeiro no turismo de luxo brasileiro, com a cidade figurando como o destino mais procurado pelas operadoras associadas, com 49% de preferência.   No levantamento, feito em parceria com o Senac, foram considerados para efeito de análise 59 hotéis e sete operadoras/DMC da associação. "Esse destaque no anuário confirma a força do Rio de Janeiro no segmento de luxo. Estar no roadshow é uma oportunidade de transformar esses números em negócios concretos e ampliar nos...

GASTRONOMIA: Pizza de joelho de porco e de cuca de banana, restaurante apresenta novidades para a Oktoberfest, em Blumenau (SC)



Além dos pratos tradicionais, Bier Vila terá quatro sabores de pizza que homenageiam pratos e ingredientes clássicos da região. Evento vai de 8 a 26 de outubro.



A pizza é um dos pratos mais populares do mundo e o Brasil é o segundo país que mais consome a iguaria: mais de 1 milhão de unidades são produzidas por dia, de acordo com a Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo. Na Oktoberfest, em Blumenau (SC), de 8 a 26 de outubro, ela vai homenagear receitas e ingredientes populares da gastronomia regional com quatro sabores criados em parceria entre a Bier Vila, um dos restaurantes localizados no Empório Vila Germânica, e a Izzi Pizzas.

Na massa de fermentação natural da Izzi Pizzas, serão servidos os sabores salgados de linguiça Blumenau e joelho de porco e as opções doces de cuca de banana com nata e a clássica sobremesa alemã apfelstrudel (com maçã e canela). 

De acordo com o chef da Bier Vila, Richard Ricelle, as criações foram pensadas para trazer uma abordagem contemporânea para pratos que fazem parte da tradição do Vale Europeu. "O joelho de porco é um dos pratos mais procurados pelos visitantes em Blumenau o ano inteiro. Já a linguiça Blumenau é um embutido que tem indicação geográfica, só pode ser produzido em 16 municípios de Santa Catarina, e é patrimônio cultural do estado. São dois itens que contam a história gastronômica regional", diz. Já nos pratos doces, Richard ressalta que a cuca de banana com nata e o apfelstrudel, que é um doce folhado com maçã com canela, são símbolos da culinária e das padarias locais. 

"Nossa proposta é trazer para a Oktoberfest tanto a memória afetiva de quem têm esses pratos no dia a dia, quanto a possibilidade de prová-los pela primeira vez em uma linguagem mais contemporânea", comenta. 

A Bier Vila completa 14 anos em 2025. Foi um dos primeiros restaurantes com carta composta exclusivamente de cervejas artesanais do país e hoje tem mais de 40 torneiras com chopes diferentes. No cardápio, são mais de 50 pratos inspirados na gastronomia europeia, todos com sugestão de harmonização. O espaço está localizado no Empório Vila Germânica, em Blumenau (SC). Mais informações estão nas redes sociais em @biervila.  

------------------------------------------------------------------------------



Joelho de porco é um dos clássicos da Bier Vila que será transformado em um sabor de pizza na Oktoberfest
Foto: Divulgação




Formato da Izzi Pizzas, em uma caixa para comer com a mão, facilita consumo durante a Oktoberfest
Foto: Divulgação







FAÇA PARTE DA MAIOR REDE DE DIVULGAÇÃO DE NEGÓCIOS NA INTERNET:
CANAL DO BLOGUEIRO





Moda, Beleza, Decoração, Turismo, Gastronomia e Entretenimento. Fale conosco e divulgue seu negócio !



Acesse a BINANCE e comece ganhar dinheiro agora mesmo com Criptomoedas ! 







VEJA TAMBÉM:

Bruna Linzmeyer nua em Gabriela

People Colour, marca da Simple Organic, estreia na Copenhagen Fashion Week

MODA: Compre seu eBook na Amazon

Marca une tradição artesanal da marca à tecnologia de ponta

Celebridades marcam presença na 5ª edição do Baile do BB em São Paulo

DECORAÇÃO: CASACOR Bahia 2025 começa hoje no Convento Nossa Senhora das Mercês

MODA: Oriba lança Guia Essencial de Camisetas

Valeria Lukyanova, a Barbie ucraniana

Marca brasileira usa polêmica com Sydney Sweeney para lançar coleção de moda praia com crítica a padrões estéticos

ENTRETENIMENTO: Neo BXD lança EP "Bem-vindo ao Submundo" com participações de peso do rap carioca