GASTRONOMIA: Pizza de joelho de porco e de cuca de banana, restaurante apresenta novidades para a Oktoberfest, em Blumenau (SC)

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Além dos pratos tradicionais, Bier Vila terá quatro sabores de pizza que homenageiam pratos e ingredientes clássicos da região. Evento vai de 8 a 26 de outubro. A pizza é um dos pratos mais populares do mundo e o Brasil é o segundo país que mais consome a iguaria: mais de 1 milhão de unidades são produzidas por dia, de acordo com a Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo. Na Oktoberfest, em Blumenau (SC), de 8 a 26 de outubro, ela vai homenagear receitas e ingredientes populares da gastronomia regional com quatro sabores criados em parceria entre a Bier Vila, um dos restaurantes localizados no Empório Vila Germânica, e a Izzi Pizzas. Na massa de fermentação natural da Izzi Pizzas , serão servidos os sabores salgados de linguiça Blumenau e joelho de porco e as opções doces de cuca de banana com nata e a clássica sobremesa alemã apfelstrudel (com maçã e canela).  De acordo com o chef da Bier Vila, Richard Ricelle, as criações foram pensadas para trazer uma abordagem c...

MODA: Feira BFSHOW gerou mais de R$ 240 milhões em negócios internacionais


 

Foto: Divulgação



A 4ª edição da BFSHOW, feira calçadista que aconteceu no Distrito Anhembi, em São Paulo/SP, gerou R$ 240,75 milhões (US$ 43,6 milhões) em negócios internacionais, entre os efetivados in loco e os que ficaram alinhavados. O dado está em relatório divulgado pela Associação Brasileira das Indústrias de Calçados (Abicalçados), realizadora da feira organizada pela NürnbergMesse Brasil.

 

A coordenadora de Negócios da Abicalçados, Paola Pontin, conta que o valor gerado soma apenas negócios realizados pelos 175 compradores internacionais convidados por meio da feira e do Brazilian Footwear, programa realizado pela entidade em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil). "Os negócios, certamente, vão muito além, já que recebemos uma expressiva visitação de mais de 12,3 mil pessoas, cerca de 1,2 mil delas de mais de 50 países", explica.

 

O head de Novos Negócios da NürnbergMesse Brasil, Rico Azeredo, destaca o trabalho conjunto realizado pela BFSHOW e pela Abicalçados para levar à feira compradores selecionados de mais de 30 países. "Tivemos, na BFSHOW, importadores de todos os continentes, com exceção da Oceania, que realizaram negócios in loco e também deixaram muitos outros alinhados para os próximos meses. A feira é a grande vitrine mundial do calçado brasileiro", comemora.

 

Exportações

Diferentemente do ano passado, quando o mercado interno foi fundamental para o crescimento da produção de calçados, em 2025 as exportações devem ser o motor do incremento. Conforme a Abicalçados, a produção de calçados deve crescer entre 1,4% e 2,2%, enquanto a exportação do setor deve aumentar cerca de 4% em relação ao ano passado.

 

A feira

Considerada a maior feira calçadista da América Latina, a BFSHOW, na sua quarta edição, contou com 353 marcas brasileiras. A próxima edição da mostra acontece entre os dias 10 e 12 de novembro, no Distrito Anhembi, em São Paulo/SP. Já a edição de maio de 2026 acontecerá entre os dias 18 e 20, no mesmo local.


 

 

 

 




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