GASTRONOMIA: Pizza de joelho de porco e de cuca de banana, restaurante apresenta novidades para a Oktoberfest, em Blumenau (SC)

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Além dos pratos tradicionais, Bier Vila terá quatro sabores de pizza que homenageiam pratos e ingredientes clássicos da região. Evento vai de 8 a 26 de outubro. A pizza é um dos pratos mais populares do mundo e o Brasil é o segundo país que mais consome a iguaria: mais de 1 milhão de unidades são produzidas por dia, de acordo com a Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo. Na Oktoberfest, em Blumenau (SC), de 8 a 26 de outubro, ela vai homenagear receitas e ingredientes populares da gastronomia regional com quatro sabores criados em parceria entre a Bier Vila, um dos restaurantes localizados no Empório Vila Germânica, e a Izzi Pizzas. Na massa de fermentação natural da Izzi Pizzas , serão servidos os sabores salgados de linguiça Blumenau e joelho de porco e as opções doces de cuca de banana com nata e a clássica sobremesa alemã apfelstrudel (com maçã e canela).  De acordo com o chef da Bier Vila, Richard Ricelle, as criações foram pensadas para trazer uma abordagem c...

Giuliny Shauer marca presença no Febratex Summit

Criador da marca masculina de luxo Shauer participa do evento, em Blumenau (SC), compartilhando sua visão sobre inovação aplicada à moda e à indústria têxtil. Fotos: Divulgação
 



O Febratex Summit 2025, que acontece de 19 a 21 de agosto em Blumenau (SC), reunirá especialistas e líderes da indústria têxtil para discutir os caminhos da inovação no setor. Um dos destaques da programação é Giuliny Shauer, estrategista de negócios com passagem por marcas como Grupo Soma, Mr. Cat e Wöllner, e que hoje se destaca como influenciador e analista de tendências no universo da moda, branding e consumo.


Conhecido por seu olhar apurado e por traduzir movimentos complexos da indústria em narrativas acessíveis e provocativas, Giuliny tem conquistado uma audiência crescente nas redes sociais, onde mistura análises sobre comportamento de consumo, luxo silencioso, varejo e os bastidores da moda. Em sua palestra no evento, ele propõe uma reflexão sobre como design, propósito e tecnologia podem (e devem) caminhar juntos na construção de marcas mais relevantes e conectadas com seu tempo.


Fundador da Shauer, marca masculina de luxo lançada em 2025, Giuliny também vem testando na prática essas transformações: desde o uso de inteligência artificial em estratégias de marketing até a criação de experiências digitais personalizadas para o consumidor.


"A indústria têxtil está diante de um novo ciclo, onde não basta produzir bem, é preciso pensar estrategicamente, entender o comportamento do consumidor e traduzir cultura em produto. Estou animado para provocar esse debate no Febratex Summit", afirma Giuliny.


Palco de ideias que movem a indústria
 



A participação de Giuliny Shauer acontece na Arena do Conhecimento, o palco principal do Febratex Summit 2025, que reunirá múltiplos convidados em conversas dinâmicas, técnicas e inspiracionais, sempre com foco em soluções aplicáveis e valor real para as empresas. A curadoria do evento se organiza em torno de três grandes pilares: Inovação, Sustentabilidade com foco econômico e Business, promovendo uma imersão que conecta conteúdo relevante, relacionamento e experiências de alto nível.


Para Giordana Madeira, diretora-executiva do Febratex Group, o evento simboliza uma virada no modo de pensar o setor. O Febratex Summit é um convite à transformação. Queremos provocar novas ideias, conectar experiências e impulsionar soluções que façam sentido na prática. A presença de profissionais como Giuliny Shauer representa exatamente esse espírito: inovação com propósito, criatividade com responsabilidade e olhar estratégico sobre o futuro da indústria".
 

O que esperar da programação
 

Além da Arena de Conhecimento, o Febratex Summit 2025 oferece experiências imersivas que ampliam o repertório dos visitantes e fomentam conexões de alto nível:


  • Startup Corner

Área exclusiva para startups apresentarem soluções tecnológicas para o setor têxtil, com oportunidade de networking com grandes compradores.


  • Podcast ao Vivo

Conversas transmitidas diretamente do evento, com grandes nomes da indústria da moda nacional discutindo desafios e soluções.


  • Espaço Talks

Palestras curtas e impactantes conduzidas por expositores do evento, com foco em moda sustentável, inovação e tecnologia no setor têxtil. Um espaço pensado para que os expositores apresentem suas novidades em formato de pitch, gerando conexão com o público e ampliando a visibilidade de suas soluções.


  • Brasil Fashion Designers – Profissionais

Desfile de looks dos dez finalistas do concurso que revela talentos da moda nacional no primeiro dia do Febratex Summit.

As inscrições para visitantes já estão abertas no site oficial do Febratex Summit 2025.


 







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