GASTRONOMIA: Pizza de joelho de porco e de cuca de banana, restaurante apresenta novidades para a Oktoberfest, em Blumenau (SC)

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Além dos pratos tradicionais, Bier Vila terá quatro sabores de pizza que homenageiam pratos e ingredientes clássicos da região. Evento vai de 8 a 26 de outubro. A pizza é um dos pratos mais populares do mundo e o Brasil é o segundo país que mais consome a iguaria: mais de 1 milhão de unidades são produzidas por dia, de acordo com a Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo. Na Oktoberfest, em Blumenau (SC), de 8 a 26 de outubro, ela vai homenagear receitas e ingredientes populares da gastronomia regional com quatro sabores criados em parceria entre a Bier Vila, um dos restaurantes localizados no Empório Vila Germânica, e a Izzi Pizzas. Na massa de fermentação natural da Izzi Pizzas , serão servidos os sabores salgados de linguiça Blumenau e joelho de porco e as opções doces de cuca de banana com nata e a clássica sobremesa alemã apfelstrudel (com maçã e canela).  De acordo com o chef da Bier Vila, Richard Ricelle, as criações foram pensadas para trazer uma abordagem c...

Especialista dá dicas do que não pode faltar na sua mala para curtir o verão europeu

A designer ajuda a compor looks impecáveis para curtir as férias. Fotos: Divulgação



Com o início do verão europeu, as temperaturas sobem, os destinos de praia entram no radar e as malas começam a ser planejadas. E não é só sobre o que levar, mas como montar uma seleção de peças que combinem frescor, praticidade e sofisticação na medida certa. Pensar em composições versáteis, que transitam da areia ao restaurante à beira-mar, virou regra para quem quer viajar com estilo e leveza.


Especialista em beachwear de luxo, a capixaba Sinesia Karol é referência quando o assunto é unir elegância e funcionalidade sob o sol . Com criações que valorizam formas femininas, tecidos nobres e um olhar apurado para tendências internacionais, ela listou quatro peças que não podem faltar na mala de quem vai curtir os dias quentes no hemisfério norte. Confira: 


Vestidos leves e com toque artesanal

Vestidos são essenciais durante o calor porque funcionam em qualquer ocasião, do passeio à praia ao jantar à beira-mar. Esse ano, os modelos com texturas, como o crochê e o tricô leve, e os tons pastel como lavanda e amarelo-manteiga têm tudo a ver com a estação. "A dica é investir em peças com recortes delicados, alcinhas e movimento, que trazem feminilidade e conforto sem esforço", orienta Sinesia.


Biquínis com cintura alta e recortes assimétricos

O biquíni está mais ousado e divertido, com modelagens mais alta, recortes irregulares e amarrações inesperadas são tendências fortes, e valorizam o corpo com sensualidade moderna. "Em alta também estão as estampas inspiradas em natureza e arte abstrata, que transformam o beachwear no protagonista do look", explica a estilista.


Maiôs que viram top para sair à noite

Os maiôs com design mais elaborado funcionam como bodys e são perfeitos para criar looks de pós-praia com saia longa, pantalona ou até jeans de cintura baixa. "Detalhes como nó central, lastex ou alça única são alguns dos favoritos da temporada, além das cores vibrantes como coral, verde-limão e rosa intenso", exemplifica a especialista.


Conjuntinhos com vibe boho

Os conjuntos coordenados, como top e saia ou cropped e calça fluida, são práticos e estão entre os queridinhos da estação. "Especialmente dos que têm uma estética boho mais sofisticada, com estampas étnicas ou bordados delicados. Além de fáceis de usar, eles ajudam a construir uma mala inteligente com peças que conversam entre si", finaliza a capixaba.

 




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