GASTRONOMIA: O espumante brasileiro Ponto Nero Cult Brut Moscato é ouro no principal concurso mundial desta categoria

A premiação Muscats du Monde contou com mais de 20 países participantes; marca brasileira está entre as duas vinícolas locais que tiveram reconhecimento máximo neste ano

A Ponto Nero, marca inovadora do Grupo Famiglia Valduga que elabora espumantes a partir do método charmat, recebeu ouro com o rótulo Ponto Nero Cult Moscato Brut no 23º concurso anual de vinhos Muscats du Monde. Realizada em Entre-Vignes, na região de Occitânia, na França, esta competição é considerada a mais significativa do mundo para vinhos feitos de Moscato pelo seu âmbito, método e ambição. Hoje, são mais de 20 países participantes, os quais reuniram um montante superior a 200 amostras de vinhos, as quais foram avaliadas por 55 juízes especialistas (destes, 55% originários de outras regiões).

Este reconhecimento chancela a qualidade excepcional e a habilidade na produção de Ponto Nero. O espumante premiado é um rótulo exclusivo, mesclando o clássico e o moderno, com um tom descomplicado, leve e fascinante. O Ponto Nero Cult Brut Moscato tem maturação de seis meses e é o único brut do mercado elaborado 100% com a varietal Moscato. Este espumante extrai o melhor do seu terroir, trazendo no paladar a evidência de todos os aromas das frutas em perfeito equilíbrio com acidez. É refrescante e elegante, com uma espuma cremosa e final de boca amanteigado. Ótima opção para quem gosta de um sabor suave e se permite a novas descobertas. No nariz, as notas de frutas cítricas, como lima, abacaxi e melão, predominam. Há nuances de flor de laranjeira e presença delicada de manga. É uma explosão de sabores em um tom amarelo palha brilhante e límpido com reflexos esverdeados – perfeito para harmonizar com pescados ou salada caprese.

"Estamos extremamente honrados e emocionados por recebermos esta medalha de ouro no Muscats du Monde. Este resultado é prova do compromisso da Ponto Nero em oferecer espumantes de qualidade excepcional aos nossos consumidores. Todo reconhecimento nos impulsiona a continuar ousando, mais e mais, na elaboração do nosso portfólio, sempre com excelência", comenta Jones Valduga, superintende de Ponto Nero e Domno Wines.

Para obter mais informações sobre a Ponto Nero e seus vinhos premiados, visite www.pontonero.com.br/

 

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