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GASTRONOMIA: Dica de Happy Hour - Crocante de Mozzarella Búfalo Dourado

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Depois de tanto tempo em casa, as ideias para inovar na cozinha começam a ficar escassas. Para ajudar a levar mais sabor para aquele fim de tarde em família, a Búfalo Dourado traz uma receita exclusiva e deliciosa de "Crocante de Mozzarella" do Bistrô Charlô - uma opção prática e bem fácil de preparar. Confira os detalhes abaixo: Tempo de preparo 1:30h Rendimento : 10 porções Dificuldade : Baixa Ingredientes: 500gr - Mozzarella Búfalo Dourado em barra 1 pacote - Massa de Harumaki (rolinho primavera) ½ maço - Manjericão QB - Sal QB - Pimenta do reino branca em pó 1,2L - Óleo para fritura Modo de Preparo: Cortar tiras de Mozzarella em tamanhos de 2cm de largura por 6cm de comprimento, se preferir menor também é possível, porém se fizer maior pode dificultar a fritura depois. Levar as tiras de queijo para um recipiente e temperar com sal pimenta e o manjericão picado. Separar as

ENTRETENIMENTO: Cartunista premiado faz desenhos ao vivo durante apresentações no Sesc Morada dos Baís

Durante dois fins de semana o Sesc Morada dos Baís terá a presença do cartunista Rezende, que fará caricaturas ao vivo para quem se interessar pelo trabalho. Com várias premiações nacionais, o artista ilustrou capas de discos de famosos e tem ampla atuação ao longo de 25 anos de carreira, tanto no meio jornalístico como sindical e publicitário.


Por meio de parceria, Rezende estará no Sesc Morada dos Baís nesta sexta-feira, 05, quando se apresenta a Banda Pulse, com Cover do Pink Floyd; no sábado, 06, durante show dos Muchileiros; na sexta-feira, 19, quando sobe ao palco Zé Pretim com show de blues, e no dia 20, show de Chicão Castro e Amigos.





Sobre Rezende – Publicou no livro MSP+50 Artistas dos Estúdios Mauricio de Sousa e ilustrou livros para as editoras Revan, Zarabatana, Barabô e Papel A2.

Também criou capa e encarte do músico Ordep Lemos, com participação do cantor Kiko Zambianchi e apoio do PROAC-SP. Também criou marca e ilustração para a Premiação Inezita Barroso pela ALESP (Assembleia Legislativa de São Paulo).


Caricaturou ao vivo fãs nos shows das bandas internacionais Black Sabbath, Guns N' Roses, U2, Bruno Mars, Phil Collins, entre outros. Atualmente atua caricaturando em médios e grandes eventos pelo Brasil. Seu nome está confirmado para o show do Iron Maiden, dia 06 de outubro, no estádio do Morumbi.


O artista ganhou o Prêmio Banco do Brasil de Design de Gráfico para Imprensa; Prêmio Ayrton Senna de Mídia Jovem (Instituto Ayrton Senna - São Paulo) com seu personagem de Quadrinhos "As Aventuras do Espinha", junto com matérias jornalísticas de Liliane Reis, apresentadora da MTV e jornalista da TV Brasil/RJ.





Serviço – O Sesc Morada dos Baís fica na Avenida Noroeste, 5140. Informações pelo telefone (67) 3311-4300. O espaço bistrô é aberto às 18h30 e as apresentações musicais começam às 20h. Acompanhe a programação no site sesc.ms

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Estilo Brasileiro, Zuzu Angel misturava seu estilo à temas regionais e folclóricos

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Zuleika Angel Jones, conhecida como Zuzu Angel, (Curvelo, 5 de junho de 1921 — Rio de Janeiro, 14 de abril de 1976) foi uma estilista brasileira, mãe do militante político Stuart Angel Jones e da jornalista Hildegard Angel. Nascida no interior de Minas Gerais, mudou-se quando criança para Belo Horizonte, onde começou a costurar e criar modelos, fazendo roupas para as primas, mudando-se depois para a Bahia, onde passou a juventude. A cultura e cores desse estado influenciaram significativamente o estilo das suas criações. Pioneira na moda brasileira, fez sucesso com seu estilo em todo o mundo, principalmente nos Estados Unidos. Em 1947, foi morar na Cidade do Rio de Janeiro e nos anos 50 iniciou seu trabalho como costureira, quando fazia roupas principalmente para alguns familiares próximos. No princípio dos anos 70, após muitos anos de costura e ganhando um dinheiro que teve que juntar a vida toda abriu uma loja de roupas em Ipanema. Seu estilo misturava renda, seda, fitas e chit
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Valdemar Iódice (São Paulo, 1945) é um estilista brasileiro. Formado em Ciências Contábeis, o estilista possui uma grife lançada em 1987 e que leva seu sobrenome. Suas criações são exibidas no calendário da São Paulo Fashion Week. O primeiro desfile da marca foi em 1995, no estúdio Adrenalina. A partir daí, a Iódice surgiu com uma importância bem maior no cenário nacional da moda. A história da Iódice é marcada por duas fases distintas, como costuma pontuar seu criador, Valdemar Iódice, um paulistano formado em ciências contábeis. A marca surgiu em 1987 com uma produção industrial de malharia, mas só uma década depois encontrou sua verdadeira identidade, explorando acessórios fashion, utilizando couros e tricô. O primeiro desfile, que aconteceu em 1995 no estúdio cinematográfico Adrenalina, em São Paulo, marcou uma guinada e a entrada da marca no badalado mundo dos circuitos da moda. A partir daí veio uma seqüência ininterrupta de 17 desfiles. Em 1996, a marca estreava no Morum
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Rose Benedetti é uma designer brasileira de bijuterias e acessórios. Rose foi a precursora da bijuteria no Brasil e suas peças chegaram a ser exportadas para os Estados Unidos da América. Atualmente, além de colares, brincos, pulseiras e anéis, Rose Benedetti passou a criar outros acessórios, como bolsas, xales, cintos e chapéus. Em 2005, Rose foi convidada a criar um símbolo para o programa de prevenção ao câncer de mama do estado de São Paulo. Ela, então, criou o Colar da Vida, onde as chances de cura da doença eram representadas pelos tamanhos das pérolas do colar: um nódulo até um centímetro representa 95% de chance de cura; de um a dois centímetros, 85%; de dois a três centímetros, 60%; e acima de três centímetros (a bola de cristal centralizada no colar), 30% de chances de cura. Rose Benedetti é uma das mais conhecidas estilistas brasileiras de bijouterias e acessórios. Rose adora duas cidades: São Paulo e Nova York. Além de sua loja no Shopping Center Iguatemi e uma
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