GASTRONOMIA: Pizza de joelho de porco e de cuca de banana, restaurante apresenta novidades para a Oktoberfest, em Blumenau (SC)

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Além dos pratos tradicionais, Bier Vila terá quatro sabores de pizza que homenageiam pratos e ingredientes clássicos da região. Evento vai de 8 a 26 de outubro. A pizza é um dos pratos mais populares do mundo e o Brasil é o segundo país que mais consome a iguaria: mais de 1 milhão de unidades são produzidas por dia, de acordo com a Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo. Na Oktoberfest, em Blumenau (SC), de 8 a 26 de outubro, ela vai homenagear receitas e ingredientes populares da gastronomia regional com quatro sabores criados em parceria entre a Bier Vila, um dos restaurantes localizados no Empório Vila Germânica, e a Izzi Pizzas. Na massa de fermentação natural da Izzi Pizzas , serão servidos os sabores salgados de linguiça Blumenau e joelho de porco e as opções doces de cuca de banana com nata e a clássica sobremesa alemã apfelstrudel (com maçã e canela).  De acordo com o chef da Bier Vila, Richard Ricelle, as criações foram pensadas para trazer uma abordagem c...

TURISMO: Vai viajar? Saiba qual o melhor momento de comprar moeda estrangeira

Planejamento, valorização e câmbio são aspectos fundamentais para fazer bons negócios. Especialista comenta alguns cuidados na hora de adquirir 


Comprar moeda estrangeira é sempre uma grande preocupação de qualquer viajante, principalmente em época de real desvalorizado. E o pior momento é aquele em que o câmbio é realizado na última hora, normalmente na véspera da viagem. "Assim como quando fazemos as coisas na correria, seja pela falta de tempo ou outro motivo, tendemos a fechar um mau negócio. Neste caso, consequentemente, é preciso realizar a compra independentemente da cotação", destaca o especialista em turismo e diretor da Tô Indo Viagens, Gelson Walker. 

Veja algumas dicas que ele dá para quem está pensando em comprar moedas estrangeiras:

Qual moeda devo comprar?
Quando o destino é os Estados Unidos, a moeda a ser comprada é o dólar americano. Já se a ideia é ir para a Europa, deve adquirir euro. "Seja qual for o caso, os dois têm aceitação mundial, em qualquer casa de câmbio, então você nunca terá problemas com a conversão. Agora se a viagem for para outro lugar, exceto a América do Sul, o ideal é comprar uma moeda forte e não a local", diz Gelson.

Viagem já planejada
Se você tira férias sempre em um mesmo período, e já tem destino certo, então é preciso se programar para comprar moeda estrangeira todos os meses, segundo o especialista. "O ideal é ir adquirindo aos poucos. Não precisa, necessariamente, ser em uma data fixa, mas sim quando a moeda estiver menos valorizada, para lucrar. Uma opção ainda é, quando a viagem se aproximar, aumentar a quantidade que está comprando. Desta forma, é possível ganhar na média da cotação, e se planejar melhor", comenta. 

Sobre a Tô Indo Viagens
Chancelada pelos mais importantes fornecedores e instituições ligadas a viagens do país, a Tô Indo Viagens tem mais de 10 anos de atuação. Além do atendimento a empresas e viajantes, a marca trabalha ainda com eventos corporativos e com a comercialização oficial de espaços para marcas nos camarotes da Oktoberfest. Mais informações: www.toindoviagens.com.br.





Gelson Walker, diretor da Tô Indo Viagens, comenta cuidados na hora de adquirir moeda estrangeira
Crédito: Divulgação 



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