GASTRONOMIA: Pizza de joelho de porco e de cuca de banana, restaurante apresenta novidades para a Oktoberfest, em Blumenau (SC)

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Além dos pratos tradicionais, Bier Vila terá quatro sabores de pizza que homenageiam pratos e ingredientes clássicos da região. Evento vai de 8 a 26 de outubro. A pizza é um dos pratos mais populares do mundo e o Brasil é o segundo país que mais consome a iguaria: mais de 1 milhão de unidades são produzidas por dia, de acordo com a Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo. Na Oktoberfest, em Blumenau (SC), de 8 a 26 de outubro, ela vai homenagear receitas e ingredientes populares da gastronomia regional com quatro sabores criados em parceria entre a Bier Vila, um dos restaurantes localizados no Empório Vila Germânica, e a Izzi Pizzas. Na massa de fermentação natural da Izzi Pizzas , serão servidos os sabores salgados de linguiça Blumenau e joelho de porco e as opções doces de cuca de banana com nata e a clássica sobremesa alemã apfelstrudel (com maçã e canela).  De acordo com o chef da Bier Vila, Richard Ricelle, as criações foram pensadas para trazer uma abordagem c...

TURISMO: A incrível natureza do Centro de Portugal


Conheça pontos turísticos que encantam por sua beleza e conexão com a natureza



O Centro de Portugal é uma região privilegiada do país: com cidades charmosas, como Coimbra e Aveiro, e muitas histórias para contar, é também cheia de belezas naturais que encantam os viajantes. Do litoral às montanhas, há inúmeras atrações para quem quer respirar o ar puro e se conectar com a natureza.


Parque Natural da Serra da Estrela

O nome cai bem a este parque, que é a verdadeira estrela entre as belezas naturais do Centro de Portugal. A montanha mais alta da parte continental de Portugal conta com cenários inesquecíveis e oferece possibilidades como mountain biking, trilhas para caminhadas, escaladas e até esqui no inverno.


Praia do Norte

Nazaré é uma cidade de pescadores charmosa e um destino popular de veraneio. A maravilha da natureza está em seu litoral, na praia do Norte, que tem ondas gigantescas, em que foram atingidos recordes mundiais. Mesmo quem não surfa pode apreciar o fenômeno. Do Farol da Nazaré, é possível ver, de um lado, a Praia de Nazaré, calma e sem ondas, e do outro, a Praia do Norte e suas ondas imensas.


Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros

Este parque fica a uma hora de Lisboa. Sua maior riqueza está nas profundezas da serra, que é repleta de grutas fascinantes, esculpidas pela água e pelo tempo. Muitas delas são abertas para visitação, como as Grutas de Santo Antônio, Moeda, Mira d'Aire e Alvados.


Reserva Natural das Dunas de São Jacinto

A paisagem desta reserva de 700 hectares, próxima a Aveiro, está entre o mar e a terra. Praias, charcos de água doce, dunas e pinheiros são recortados por trilhas que garantem um passeio para levar na memória, onde se observam diversas aves encantadoras.


Mata do Buçaco

A Mata do Buçaco está a cerca de 30 quilômetros de Coimbra, na Serra do Buçaco, onde a montanha atinge 547 metros de altitude. Seu verde intenso e caminhos tranquilos são a pedida perfeita para uma caminhada para descobrir uma flora deslumbrante, que inclui mais de 700 espécies.


Parque Natural do Tejo Internacional

Raridades da fauna e flora vivem no Parque Natural do Tejo Internacional, que fica no distrito de Castelo Branco. Em visitas guiadas, é possível ver de perto algumas das centenas de espécies de animais que lá vivem, como javalis, veados e raposas. As Ruínas dos Alares são o lugar perfeito para um bom piquenique. É lá também que está o Geopark Naturtejo, uma área de 4,6 mil quilômetros quadrados com 16 geomonumentos de valor geológico, paleontológico e geomineiro.

 


Sobre o Centro de Portugal

A mais charmosa região portuguesa é cheia de destinos populares: Aveiro, Coimbra, Viseu, Nazaré, Óbidos, Tomar, Fátima e tantos outros. Suas belezas se estendem por todo o território - ocupado por 2,3 milhões de habitantes que têm o dom de bem receber. O Centro de Portugal possui inúmeros patrimônios da UNESCO, um litoral que é um paraíso do surfe, aldeias históricas, gastronomia riquíssima, vinhos inesquecíveis, natureza exuberante e muita cultura, que se somam a incontáveis motivos para uma visita. A principal cidade, Coimbra, está a apenas 200 quilômetros de Lisboa e a 135 quilômetros do Porto. Acesse www.centerofportugal.com.








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