GASTRONOMIA: Pizza de joelho de porco e de cuca de banana, restaurante apresenta novidades para a Oktoberfest, em Blumenau (SC)

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Além dos pratos tradicionais, Bier Vila terá quatro sabores de pizza que homenageiam pratos e ingredientes clássicos da região. Evento vai de 8 a 26 de outubro. A pizza é um dos pratos mais populares do mundo e o Brasil é o segundo país que mais consome a iguaria: mais de 1 milhão de unidades são produzidas por dia, de acordo com a Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo. Na Oktoberfest, em Blumenau (SC), de 8 a 26 de outubro, ela vai homenagear receitas e ingredientes populares da gastronomia regional com quatro sabores criados em parceria entre a Bier Vila, um dos restaurantes localizados no Empório Vila Germânica, e a Izzi Pizzas. Na massa de fermentação natural da Izzi Pizzas , serão servidos os sabores salgados de linguiça Blumenau e joelho de porco e as opções doces de cuca de banana com nata e a clássica sobremesa alemã apfelstrudel (com maçã e canela).  De acordo com o chef da Bier Vila, Richard Ricelle, as criações foram pensadas para trazer uma abordagem c...

TURISMO: 15 de novembro, ainda dá tempo de passar o feriado na romântica Santo Antônio do Pinhal (SP)



Consagrada como um dos destinos mais românticos do interior paulista, Santo Antônio do Pinhal é uma típica cidade pequena, encravada no coração da Serra da Mantiqueira, a apenas 172 km da capital. O clima intimista das montanhas e temperatura amena criam uma atmosfera romântica, ideal para casais que desejam curtir uma viagem tranquila a dois.


Viagens para curtir a dois e namorar têm tudo a ver com uma hospedagem a altura destes momentos especiais. Por isso, a dica para quem pretende conhecer, ou voltar a visitar, Santo Antônio do Pinhal é ficar hospedado na Pousada Quatro Estações de Pinhal. Uma das mais requintadas da região.


Para o feriadão de 15 de novembro, a Quatro Estações está com os pacotes de 4 diárias, de 14 a 18 de novembro, com tarifas variando a partir de R$ 1.195, o casal. No valor também está incluído um de delicioso café da manhã, com pães caseiros, bolos, frutas e diversas delícias típicas da culinária das montanhas.


Na cidade, os visitantes podem conhecer diversos bosques, rios, cachoeiras e nascentes, sendo uma delas a Cachoeira do Lajeado. Outra opção interessante é conhecer a antiga Estação de trem Eugênio Lefèvre, ainda em atividade, onde se pode tomar um delicioso café e provar o famoso bolinho de bacalhau. A poucos metros da estação, também dá para visitar o Mirante Nossa Senhora Auxiliadora, com vista panorâmica para as cidades de Taubaté, Pindamonhangaba e Tremembé.  


O Pico Agudo, sem dúvida, é um passeio obrigatório ao visitar à cidade. Com aproximadamente 1.700 metros de altitude, os visitantes vão se deslumbrar com a beleza da vista de 360° que permite contemplar as montanhas da Serra da Mantiqueira, do Sul de Minas e também do Vale do Paraíba.


Outro diferencial do Pico Agudo é a possibilidade de assistir diversos praticantes de Asa Delta e Parapente realizando voos no local. E mais, se você é aventureiro e gostaria de experimentar a sensação de ganhar os céus da cidade, também é possível. Há diversas agências locais que agendam voos para você. Basta pegar os contatos da agência na Pousada Quatro Estações de Pinhal. 


Para os amantes da boa mesa, uma dica é aproveitar as delícias do Bistrô Seu Beneditú, instalado dentro da Pousada Quatro Estações de Pinhal. Com capacidade para receber até 20 pessoas, o Bistrô Seu Beneditú está aberto diariamente e atende somente com reserva antecipada. Durante a semana, o horário de atendimento é das 12h às 15h para almoço e das 19h às 22h para jantar; aos fins de semana, das 12h às 16h para almoço e os jantares são servidos das 19h às 23h



Sobre a Pousada Quatro Estações de Pinhal

Fundada em 2007, em termos de infraestrutura, a Pousada Quatro Estações de Pinhal possui o Bistrô Seu Beneditú, 15 chalés com estacionamento, Wi-Fi, lareira, frigobar, telefone, DVD, TV a cabo com mais de 100 canais, cama Queen Size, e todos os banheiros são equipados com secador de cabelo. No que se refere a lazer, a Pousada Quatro Estações de Pinhal oferece uma jacuzzi aquecida e uma piscina, salão de jogos, uma confortável sala de estar.

Para mais informações e reservas acesse www.pousada4estacoesdepinhal.com.br ou ligue (12) 3666-2260.





Vista de um dos chalés da Pousada Quatro Estações de Pinhal
Felipe Malavasi




Hidromassagem de um dos chalés da Pousada Quatro Estações de Pinhal
Felipe Malavasi




Vista do Pico Agudo, em Santo Antônio do Pinhal
Felipe Malavasi




Cachoeira do Lajeado, Santo Antônio do Pinhal
Felipe Malavasi




Um dos chalés da Pousada Quatro Estações de Pinhal
Felipe Malavasi





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