GASTRONOMIA: O melhor reveillon de São Paulo no Era uma vez um Chalezinho.

Programado para receber 400 pessoas, o restaurante promete evento memorável para famílias e casais que ficam na capital nesta data especial. 

O Réveillon do Era uma vez um Chalezinho é um dos principais eventos realizados pelo restaurante ao longo do ano. O espaço conta com pista de dança, DJ e uma queima de fogos para recepcionar a chegada de 2019.

A celebração inicia a partir das 21h do dia 31 de dezembro, sem hora para acabar. O Buffet conta com antepastos; de entrada, Carne seca com Catupiry® como opção. A variedade de pratos conta com frutos do mar, paleta de Angus, entre outras opções. De sobremesa a deliciosa variedades de fondues como a Nhá Benta e doce de leite argentino 

Investimento:

1ºLote: R$399,50 até 24/12 e a partir de 25/12, R$449,00 p/ pessoa.

*Crianças de 0 à 03 anos e 11 meses não pagam e entre 04 e 09 anos e 11 meses pagam 60% do valor do pacote.

 Incluso no valor:

Ceia:

Antepastos- Queijos maasdam, gruyére, de cabra, mussarela de búfala e gorgonzola, caponata siciliana, pesto, geleia de frutas, patê de gorgonzola, patê de berinjela, azeitonas temperadas, pãezinhos e seleção de fingerfood.

Salada - Mix de folhas, nuts variadas, bacon crocante, croutons, uvas passas, tomatinhos. Molhos: mostarda, gorgonzola e creme de balsâmico.

 Entrada -

Carne seca com Catupiry® e purê de mandioquinha;

Taragna com gorgonzola e ragu de cogumelos;

Lentilhas da sorte.

 

Pratos principais -

Tender Made (Feito com muito carinho, servido com frutas caramelizadas);

Arroz de Frutos do Mar;

Camarão, polvo, mexilhão e lula.

 

Assado:

Paleta Angus ao molho de cerveja Stout. 

 

Pasta:

Spaghetti no queijo, preparado ao vivo no Parmigiano Reggiano

Penne Pomodoro clássico e basílico.

 

Acompanhamentos:

Batatas Vienenses

Farofa doce com frutas secas

Farofa salgada de alho poró

 

Sobremesas:

Fondues Chalezinho

Lausanne Meio Amargo

Lausanne ao Leite

Nhá Benta

Dulce de Leche Argentino

Leite Ninho®

Ovomaltine®

Nutella®

 

Bebidas

Água, suco, refrigerante e cerveja à vontade.

1 garrafa de vinho tinto - para cada 02 pessoas.

1 garrafa de espumante Chalezinho - para cada 04 pessoas.

*Para mesa de 02 pessoas, em caso de consumo da espumante, será cobrado um adicional de R$ 35,00.

Ano Novo Aramys Campos

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