GASTRONOMIA: Pizza de joelho de porco e de cuca de banana, restaurante apresenta novidades para a Oktoberfest, em Blumenau (SC)

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Além dos pratos tradicionais, Bier Vila terá quatro sabores de pizza que homenageiam pratos e ingredientes clássicos da região. Evento vai de 8 a 26 de outubro. A pizza é um dos pratos mais populares do mundo e o Brasil é o segundo país que mais consome a iguaria: mais de 1 milhão de unidades são produzidas por dia, de acordo com a Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo. Na Oktoberfest, em Blumenau (SC), de 8 a 26 de outubro, ela vai homenagear receitas e ingredientes populares da gastronomia regional com quatro sabores criados em parceria entre a Bier Vila, um dos restaurantes localizados no Empório Vila Germânica, e a Izzi Pizzas. Na massa de fermentação natural da Izzi Pizzas , serão servidos os sabores salgados de linguiça Blumenau e joelho de porco e as opções doces de cuca de banana com nata e a clássica sobremesa alemã apfelstrudel (com maçã e canela).  De acordo com o chef da Bier Vila, Richard Ricelle, as criações foram pensadas para trazer uma abordagem c...

ENTRETENIMENTO: Criançada vai aprender a fazer máscara africana, na oficina do Sesc Cultura


Neste sábado, 24, as atividades lúdicas do Sesc Cultura para a criançada começam com a oficina de construção de máscaras africanas, que começa às 15h30. A atividade tem participação gratuita

É preciso ter pelo menos 04 anos de idade para participar, estar acompanhado de um adulto responsável e levar os materiais: 1 caixa de tinta guache; 1 cola branca; 1 pincel nº 6, 1 pincel nº 18, 1 tesoura sem ponta; Paninho para limpar os pincéis.

A oficina temática, que integra a programação alusiva ao Mês da Consciência Negra, aborda com as crianças a arte, a cultura, os grafismos, os significados e expressões das máscaras africanas por meio da construção de suas próprias máscaras.  Depois da oficina, às 17h30, tem sessão do Cine Clubinho na sala de audiovisual.

Encerrando o mês, o Cine Clubinho exibe "Porco Rosso" em duas sessões: às 15h30 e 18h30. Na Itália entre as duas guerras, caçadores de prémios ganham a vida a lutar contra os piratas do ar que aterrorizam o Mar Adriático. Um deles é Marco Porcellino, mais conhecido por Porco Rosso. Gina, cantora e proprietária do Hotel Adriano, situado numa pequena ilha, não desiste de tentar convencê-lo de que vale a pena procurar a humanidade, mas Porco resiste a falar do passado e detesta o único vestígio desses tempos – uma fotografia que mostra o seu rosto antes de assumir os agora característicos contornos porcinos.


Serviço – O Sesc Cultura está localizado na Avenida Afonso Pena, nº 2270. Acompanhe a programação do Sesc no site sesc.ms

 





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