GASTRONOMIA: Restaurante MEE, no Copacabana Palace, A Belmond Hotel, apresenta menu degustação de inverno com Sukiyaki

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Foto: Divulgação   O MEE, único restaurante pan-asiático do Rio de Janeiro com uma estrela Michelin, anuncia uma nova experiência para os dias mais frios com o lançamento do Menu Degustação de Sukiyaki, disponível exclusivamente às terças e quartas-feiras, entre 22 de julho e 20 de agosto.   Inspirado na tradição japonesa de reunir pessoas ao redor da mesa para compartilhar sabores e histórias, o Sukiyaki é um prato típico dos meses mais frios no Japão. Servido de forma coletiva e preparado diretamente na mesa, combina finas fatias de carne, vegetais frescos e macarrão udon, cozidos em um caldo.   "Queremos trazer o calor e a hospitalidade típicos da culinária japonesa para o MEE, convidando os hóspedes e visitantes a vivenciarem o Sukiyaki como no Japão: uma experiência coletiva, afetuosa e repleta de sabor," comenta o chef Mori, à frente da cozinha do MEE.   Durante esse período, às terças e quartas, o menu à la carte e o menu degustação tradicional do MEE ...

DECORAÇÃO: Porcelanatos que reproduzem cimento estão entre os lançamentos da Portinari

Fotos: Decoração

Os visitantes que passarem pela Expo Revestir, que vai até sexta, dia 16 de março, vão se impressionar com os lançamentos da Portinari, uma das maiores empresas de revestimentos cerâmicos do Brasil.

Este ano a empresa apresenta 143 produtos inéditos, divididos em 23 coleções de revestimentos cerâmicos.


Para apresentar os produtos, a marca reformulou todo o estande, que contará com quatro ambientes temáticos. "Teremos o espaço do pianista, do escritor, da bailarina e do Cândido Portinari, artista que foi inspiração para o nome da nossa marca", explica a arquiteta da Portinari, Francine Nuernberg.

Um dos lançamentos deste ano são os produtos da coleção Dom. Inspirada na textura do Cotto e na cor do cimento, as peças da coleção, desenvolvidas nas medidas 100x100cm, 60x60cm e 20x20cm, misturam o movimento fino e irregular da argila queimada com a aparência do cimento, deixando as bordas mais claras. Com cinco cores: Off White, Beige, Grey, Dark Grey e Brow, mais o Concrete, essa coleção tem o dom de montar um ambiente contemporâneo com tudo que há de mais atual.


A coleção também possui peças decoradas com desenhos geométricos que combinam com todas as cores da coleção, além da Dom Décor, peça com relevos baixos e movimentos ópticos, conforme a aplicação.

Confira essa e outras novidades no estande 1437.







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