Visit Rio participa do roadshow da BLTA e celebra conquistas do Rio de Janeiro no cenário do turismo de luxo brasileiro

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Destino ganha destaque no anuário 2025 da Associação, divulgado durante o evento   O Visit Rio participa do Roadshow Nacional da Brazilian Luxury Travel Association (BLTA), que teve uma passagem por São Paulo na última quarta-feira (26) e por Campinas nesta sexta-feira (28). O evento, que reúne os principais representantes do turismo de alto padrão do país em rodadas de negócios com agências e operadoras especializadas, marcou também o lançamento do Anuário BLTA 2025. A edição confirma o protagonismo do Rio de Janeiro no turismo de luxo brasileiro, com a cidade figurando como o destino mais procurado pelas operadoras associadas, com 49% de preferência.   No levantamento, feito em parceria com o Senac, foram considerados para efeito de análise 59 hotéis e sete operadoras/DMC da associação. "Esse destaque no anuário confirma a força do Rio de Janeiro no segmento de luxo. Estar no roadshow é uma oportunidade de transformar esses números em negócios concretos e ampliar nos...

GASTRONOMIA: Gran Cru e Deville Prime Salvador se unem para criar prato inédito na "Coleção do Chef"

’Grigliata de lagosta, frutos do mar, legumes e frutas, com Risoto de limão siciliano’’ é destaque no menu do hotel no mês de abril. Foto: Divulgação


O Deville Prime Salvador inova mais uma vez na ‘’Coleção do Chef’’, projeto gastronômico que faz sucesso em diversos hotéis da Rede. Neste mês, o chef Eminídio Monte da Silva, mais conhecido como ‘’Novinho’’, apostou nos frutos do mar para compor a parceria com a Gran Cru - maior grupo de lojas de vinhos do Brasil. Desde 1998 no mercado, a importadora atua nos mais importantes e prestigiados restaurantes e empórios gourmet do País. 

A "Grigliata de lagosta, frutos do mar, legumes e frutas", que chega à mesa acompanhada de um "Risoto de limão siciliano", leva no preparo um vinho branco seco, especialmente escolhido pelo sommelier da Gran Cru. Preparado com ingredientes selecionados, o prato é feito com lagosta, camarão, mexilhões, lula, polvo, molho de ostra e azeite extra virgem. De acordo com o chef, o diferencial fica por conta das frutas tropicais e do toque cítrico do risoto.

A sugestão para harmonizar com a iguaria é o "La Flor de Pulenta Estate", argentino, mineral, elegante e equilibrado, produzido com uvas Sauvignon Blanc. O vinho, ideal para qualquer tipo de peixe fresco ou marisco, assados ou grelhados, custa R$ 89,00 (mais 10%), por garrafa de 750 ml. O prato, que será servido até o dia 30 de abril no Restaurante Sabores de Itapuã, sai por R$ 95,00 (mais taxas). 



SERVIÇO
"Coleção do Chef" no restaurante Sabores de Itapuã do Deville Prime Salvador
Em abril: "Grigliata de lagosta, frutos do mar, legumes e frutas com risoto de limão siciliano".
Preço por pessoa: R$ 95,00 + 10% (taxa de serviço) - Bebidas cobradas à parte.
Hotel Deville Salvador
Rua Passárgada, s/n - Itapuã - Salvador/ Bahia
Telefone: (71) 2106.8500







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