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Mostrando postagens com o rótulo VINÍCOLA HERMANN

Com investimentos de R$ 5 milhões em expansão até o final do ano no RJ, Peça Rara Brechó inaugura loja de Copacabana

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A rede de franquias já conta com mais de 180 unidades comercializadas pelo país. Fotos: Divulgação       O Rio de Janeiro é um dos estados em destaque para a expansão do Peça Rara Brechó em 2024 com investimentos em torno de R$ 5 milhões. Há oportunidades para a abertura de novas lojas na capital e outros municípios a partir de 80 mil habitantes, como Gávea, Campo Grande, Freguesia, Ilha do Governador, Niterói, Macaé, Cabo Frio, Duque de Caxias, Campos dos Goytacazes, Nova Iguaçu, São Gonçalo, Nova Friburgo, Petrópolis, Teresópolis, Angra dos Reis, Volta Redonda e Barra Mansa, entre outros. São cerca de 40 localidades, que vão se somar às cinco primeiras lojas no Estado – Barra, Tijuca, Recreio, Ipanema e agora, Copacabana.   A rede de franquias Peça Rara, fundada há 17 anos, é uma das principais marcas no segmento de second hand (uso de segunda mão). Com mais de 180 lojas comercializadas pelo país, a marca inaugura a 1ª loja no tradicional bairro de Copacabana.  

GASTRONOMIA: Lírica Crua é o novo espumante produzido pela Vinícola Hermann

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Produto será lançado em setembro e comercializado pela Importadora Decanter. Foto: Divulgação Em setembro, a Vinícola Hermann, que possui vinhedo no Rio Grande do Sul, lançará um novo espumante. Produzida a partir das uvas Chardonnay, Gouveio e Pinot Noir, a Lírica Crua será comercializada pela importadora Decanter, que possui sede em Blumenau e mais de 50 distribuidores no Brasil. Segundo o sommelier Sidney Lucas, uma das peculiaridades da Lírica Crua é que ela não passa pelo processo de dégourgement, que é a retirada das leveduras e posterior colocação da rolha definitiva. Por este motivo, o espumante mantém sua pureza e essência, tornando-o ainda mais rico ao olfato e paladar. “Isso também limita o envelhecimento, pois dificulta a entrada de oxigênio minimizando o efeito oxidativo, ou seja, a Lírica Crua é perfeita para o longo envelhecimento e estará melhor a cada ano”, explica. O novo produto da Vinícola Hermann pode ser harmonizado com  aperitivos como canapés à ba

GASTRONOMIA: Bossa nº 5 é o novo prosecco da Vinícola Hermman

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Foto: Divulgação A Vinícola Hermann, que possui seu vinhedo no Rio Grande do Sul e lança em agosto o  prosecco Bossa nº 5 .  Produzido pelo método Charmat, é um vinho branco espumante natural brut e será comercializado pela importadora Decanter, que possui sede em Blumenau e mais de 50 distribuidores no Brasil. O sommelier Sidney Lucas explica que o Bossa nº 5 é a síntese do que a uva Prosecco pode oferecer. “Traz muito brilho, fragrância, frescor e cremosidade. É um espumante alegre e harmônico para apreciar em qualquer ocasião”, afirma. Pode ser harmonizado com sushis, sashimis, frutos do mar em receitas simples, ostras ao natural, além de queijos de maça mole como o brie e camembert. O Bossa nº 5 tem referência na Bossa Nova, estilo que revelou a música brasileira para o mundo, que se encantou com a cadência rítmica tropical, sensual e única. No universo do vinho, a vocação de expressar a tipicidade e qualidade do terroir caberá à tipologia dos vinhos espumantes.

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