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Sabores tradicionais ou diferenciados agradam a todos. Fotos: Divulgação Com a proximidade do Natal e das festividades do final de ano, a Basilicata – Pão, Empório e Restaurante já foi invadida pelos deliciosos panetones tão tradicionais da centenária padaria, localizada no Bixiga em São Paulo, ideais para presentear ou compartilhar entre família e amigos.  O panetone é um símbolo natalino que não pode faltar nas mesas nessa época, seja em sua versão tradicional ou recheado com consistência e sabores especiais. O  Panetone Basilicata,  produto exclusivo que já é uma unanimidade em sua versão clássica, pode ser encontrado o ano todo no Empório do empreendimento que tem 103 anos de história, mas é no final do ano que ganha destaque em suas prateleiras.  Está disponível na versão original, com frutas cristalizadas e também na versão Ciocollato (gotas de chocolate) , para aqueles que não resistem a essa tentação nem mesmo nas festas. São feitos artesanalmente e elaborados

Sua comemoração agora pode ser realizada numa “casa centenária” paulistana. Fotos: Divulgação A  Basilicata  é uma velha conhecida do público de São Paulo. Localizada no tradicional bairro do Bixiga e em funcionamento há 103 anos, a padaria que fornece o melhor pão italiano do país, inaugurou em março deste ano, o Restaurante Basilicata em seu piso superior - que já é um grande sucesso também! A grande novidade que a família Laurenti – Lorenti, responsável pela gestão do empreendimento  Basilicata – Pão, Empório e Restaurante ,   preparou para este final de ano (mas não só para essa época), foi a possibilidade de se agendar eventos particulares ou corporativos em suas dependências. Existem espaços para pequenas comemorações como happy hour e aniversários ou até mesmo para eventos maiores como lançamentos de livros, coquetéis, workshops etc. No piso térreo a área disponível é um terraço lateral, espaço arborizado super agradável, com capacidade para 40 pessoas. Por ser um

Casa italiana apresenta opções especiais para os apreciadores da bebida. Fotos: Divulgação Apesar do consumo do vinho chegar a triplicar no inverno, ao contrário do que muitas pessoas pensam, é possível apreciá-lo em todas as épocas do ano. O  Restaurante Basilicata , que abriu as portas em março no Bixiga em São Paulo, oferece uma carta de vinhos democrática para acompanhar os deliciosos pratos criados pelo festejado  chef Rafael Lorenti . Mesmo com as regras pré-estabelecidas de harmonização - onde genericamente os vinhos brancos devem ser servidos com carnes brancas e os tintos com carne vermelha - é importante lembrar que muitos fatores devem ser analisados, para que haja uma perfeita conjunção de sabores e aromas. E, algumas vezes elas podem ser flexibilizadas: existem vinhos tintos leves que caem muito bem com peixes e frutos do mar. Afinal, para toda regra há exceção! Na carta estão disponíveis aproximadamente 50 rótulos - 65% dos vinhos são de origem italiana, mas h

Surpresa vai alegrar a garotada nesse feriadão. Fotos: Divulgação O Dia das Crianças já é amanhã, mas no Restaurante Basilicata a comemoração se estenderá até o próximo domingo. Que tal levar as crianças para conhecer esse novo restaurante do Bixiga, em São Paulo? Além da família toda poder saborear uma deliciosa comida do sul da Itália, todas as crianças ganharão – de quinta a domingo (12 a 15 de Outubro) – uma taça de sorvete artesanal. Após o almoço vale um passeio (super diferente) pelo bairro – um dos mais tradicionais de São Paulo. As crianças vão adorar! Tradicional endereço na Rua Treze de Maio, no Bixiga, em São Paulo - onde funciona a centenária padaria comandada pela família Laurenti-Lorenti -, a Basilicata expandiu os negócios e inaugurou em março de 2017 o moderno restaurante Basilicata, oferecendo o melhor da “cucina povera” do sul da Itália no Brasil. O chef Rafael Lorenti, quinta geração do clã, é quem assina o cardápio da nova casa, com capacidade para

Trio  Signori & Truffatori anima o Bixiga com clássicos italianos. Fotos: Divulgação Todas as quintas-feiras, a  Basilicata – Pão, Empório e Restaurante  – tradicional casa italiana de pães e restaurante, localizada no Bixiga, em São Paulo – recebe o trio  " Signori & Truffatori " , deixando o happy hour dos clientes cativos ainda mais especial com sua apresentação acústica. O trio - formado pelos músicos  Daniel Tedesco  no contrabaixo,  Rodrigo Abelha  na bateria e  M ichele Naglieri   na guitarra e voz, com mais de 10 anos de estrada - faz releituras de grandes nomes do Jazz e do Blues mundial das décadas de 50 e 60, dando destaque a clássicos da música italiana como  " Volare ", de  Domênico Modugno , " Champagne " de  Peppino di Capri  e " Chella la " de  Renato Carosone . As apresentações acontecem das 19h30 às 22h30 e excepcionalmente nessa quinta-feira (14), terá início na rua em frente ao restaurante conti

Família italiana radicada em São Paulo expande tradição e inaugura restaurante.  Crédito Fotos:   chef Rafael Lorenti/Marcelo Magnani -   demais fotos/ Marcos Kawall Um cheirinho de pão fresco sai do nº614 da conhecida Rua Treze de Maio, localizado no coração do Bixiga, bairro tradicional da cidade de São Paulo. Pudera! As deliciosas receitas da padaria  Basilicata  ainda fazem fama entre os vizinhos e o público cativo, que há 103 anos são clientes fiéis da família de imigrantes italianos que domina a arte de fazer pães. A fachada e o logotipo preservam a escolha de  Filippo Ponzio , fundador da padaria. Lá dentro, o clima é de uma verdadeira viagem ao tempo: balança antiga, o “pendura” (onde literalmente se penduravam as contas), cartazes escritos à mão e fotografias que contam a história da família que saiu de Basilicata, sul da Itália, para expandir na crescente São Paulo. Daqueles tempos para cá muito pão se assou e a padaria Basilicata ganhou novos sócios da

Foto: Divulgação O que já era bom agora ficará ainda melhor! A conhecida padaria Basilicata, referência do melhor pão italiano de São Paulo, inaugura com coquetel amanhã, dia 14, o restaurante Basilicata! De geração em geração a tradição se renova e o  chef   Rafael Lorenti  – provando que a  cucina italiana  está no DNA -, pilota a nova casa localizada no tradicional bairro do Bixiga. Evento :  Coquetel Inauguração Restaurante Basilicata Data : 14/03/2017 – terça-feira Horário : das 18h às 22h Local:  Rua 13 de Maio, 596, Bixiga/SP -  Basilicata - Pão, Empório e Restaurante Anuncie sua marca, produto ou serviço ! Fale comigo pelo email  oresumodamoda@gmail.com  e siga-nos no instagram:  @oresumodamoda