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GASTRONOMIA: Campanha Páscoa Surpresa Fini tem embalagens temáticas e lançamento de balas de gelatina com sabor exclusivo

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Foto: Divulgação Franquias têm campanha temática Páscoa Surpresa Fini. As mais de 50 lojas e quiosques da líder no segmento de candies no Brasil trarão um kit surpreendente para deixar a data ainda mais doce. A nova campanha conta com três opções de embalagens exclusivas e coloridas acompanhadas por uma divertida máscara temática de coelho. Com novo sabor de petit suisse de morango, os Ovinhos Fini estarão disponíveis também nos baleiros das franquias para acompanhar e rechear ainda mais esta surpresa. A cada R$20 em compras a granel, o consumidor levará um kit de Páscoa para presentear e surpreender alguém especial. A "Páscoa Surpresa Fini" segue até o dia 01 de abril. De origem espanhola, desde a década de 70 a Fini faz parte do Grupo Sánchez Cano, líder nacional no mercado de balas de gelatina, marshmallows, regaliz e chicles. Com presença mundial em mais de 80 países, conquistou a posição como uma das principais produtoras de guloseimas da Europa e América La

GASTRONOMIA: Cargill recebe prêmio da ABRAS por marcas líderes de vendas

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Liza, Maria, Pomarola e Pomodoro foram líderes de categoria em 2017. Foto: Divulgação A Cargill foi destaque na 19ª edição da pesquisa Líderes de Vendas da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS). A companhia alcançou o primeiro lugar nas categorias Polpa de Tomate, com Pomodoro; Molho Refogado, com Pomarola; Molho para Salada, com Liza e Óleo Composto, com Maria. A pesquisa é realizada pela Nielsen com exclusividade para a revista SuperHiper. De acordo com o gerente comercial da Cargill Foods no Brasil, Luiz Claudio, neste ano foi possível identificar muitas mudanças no setor de varejo. "Os consumidores estão mais confiantes, mas também mais racionais. Eles têm buscado economizar nas despesas, procurando produtos com um melhor custo-benefício", afirma. "Esse prêmio nos impulsiona a trabalhar para manter a confiança que nossos clientes depositam em nossas marcas". Entre as marcas premiadas, a polpa de tomate Pomodoro possui uma forte relação de c

GASTRONOMIA: Benefícios do queijo cottage à saúde

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Especialista do Barbosa & Marques destaca que alimento possui baixo teor de gordura.  Queijo Tipo Cottage REGINA - Foto:  Divulgação Popular nos Estados Unidos, o cottage é um verdadeiro aliado para quem está de dieta e busca uma alimentação mais equilibrada. Esse é um dos queijos com menor teor de gordura, além de ser rico em proteínas e minerais, como cálcio, potássio e zinco, e, por isso, seu consumo oferece diversos benefícios à saúde. Raquel Santana, mestra em ciência e tecnologia do leite, responsável pelo Controle de Qualidade da empresa  Barbosa & Marques , fabricante dos produtos  REGINA , explica que o cottage destaca-se entre os queijos de menor quantidade de gordura saturada. “Esse tipo possui baixo teor de colesterol, ajuda a controlar o peso e pode ser consumido diariamente”. Outra vantagem do cottage é ser rico em vitaminas do complexo B, como a B2. “Entre os benefícios dessa vitamina está fazer o sistema nervoso funcionar corretamente e manter o me

GASTRONOMIA: Alimentação Fitness, Guia Para Iniciantes

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​O AFIT (Alimentação Fitness) é o programa mais completo para as pessoas que desejam transformar o seu corpo usando principalmente a alimentação. Como o AFIT é bastante completo, ele pode ser vendido tanto a pessoas que desejam  emagrecer  ou  ganhar massa muscular . A grande dúvida na alimentação é " O QUE COMER para atingir o objetivo... " Com o AFIT o cliente poderá acessar  durante 1 ano  a área de membros com todos os materiais (receitas, estratégias, palestras, etc) Neste programa a Giovana Guido , Atleta Fitness, orienta de forma geral e prática um melhor consumo alimentar para que os esportistas e atletas possam atingir certos objetivos. Apesar de poder ser vendido a qualquer pessoa que deseje iniciar algum tipo de dieta de emagrecimento/hipertrofia, o público alvo não é sedentário. Pessoas que já praticam algum tipo de esporte (muitas receitas têm suplementos básicos, como whey) Acompanham o mundo fitness (vloggers, atletas fitness, fisicultu

GASTRONOMIA: Mercado de congelados cresce, mas ainda enfrenta preconceitos no Brasil

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O que é melhor para o consumidor e para o varejista?  Vegetais são congelados em até 4h após a colheita. Foto: Divulgação Quem nunca ouviu dizer que comida congelada não é comida boa? Que o produto congelado não faz bem à saúde? Pois é, mas esse cenário está mudando. Os primeiros vegetais congelados chegaram ao Brasil entre 1993 e 1994, quando na Europa já eram consumidos há mais de 50 anos, e vêm ganhando espaço na mesa dos brasileiros com um crescimento que ultrapassa os 10% ao ano. Hoje, os especialistas do setor afirmam que são cerca de 45 mil toneladas de vegetais congelados comercializados em território nacional – o que é um resultado muito expressivo quando se fala de Brasil, mas ainda atrasado, comparativamente. Enquanto no país o consumo  per capita  não passa de 250 gramas por ano, no Chile o consumo chega de 3,5 a 4 quilos e na Europa, cerca de 9 mil quilos. Mas para Christian Laffeach, diretor-geral da D’aucy, marca líder no setor de vegetais e legumes congleados

GASTRONOMIA: Alimentos saudáveis podem contribuir na prevenção do câncer

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Veja abaixo os principais benefícios da pipoca, brócolis, vinho, melancia, frutas cítricas e outros grandes aliados no combate às doenças cancerígenas. Foto: Divulgação Manter uma alimentação saudável não é fácil, e nem sempre é gostoso. Legumes, frutas, verduras, peixes, soja, chás, azeites e alguns outros ingredientes nem sempre fazem parte do cardápio e do gosto das pessoas. Mas muitos deles, além de auxiliar no controle de peso e na saúde em geral, também podem ser grandes aliados no combate ao câncer. Já que outubro é o mês mundial da conscientização do câncer de mama e prevenir é sempre o melhor remédio, o hellofood, empresa líder de pedidos de comida online, presente em 40 países, selecionou os principais alimentos que podem te ajudar nessa luta. Confira abaixo a lista dos ingredientes e seus benefícios. Pipoca  - Ela é a melhor  amiga  do  cinema e  pode  ser  uma  importante  aliada  para a saúde. Isso porque ela contém o polifenol, um antioxidante que reduz o risco

GASTRONOMIA: Carlos Valentí, chef executivo do Rubaiyat, comanda o próximo Cooking Lessons

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15ª edição do evento promovido pela Fishfire Ideas acontece no dia 06/10 e terá como tema os cortes de carne. Foto: Divulgação O  Rubaiyat  é a estrela da 15ª edição do  Cooking Lessons , evento de gastronomia organizado pela turma da FishFire Ideas ( www.fishfire.com.br ). O   chef executivo da rede, o espanhol Carlos Valentí, ministra aula para 20 pessoas, na unidade Faria Lima, no próximo dia 06/10 (terça-feira), às 20h30. Na ocasião, o especialista em cortes de carne irá ensinar técnicas para fazer um churrasco perfeito e procedimentos com três tipos de carnes. Os participantes vão aprender a preparar o  Steak Tartare  de filé mignon, que será a entrada do menu. Como prato principal, a casa oferece duas opções,  Tagliata de Picanha , feita em baixa temperatura, com pupunha; e o  Baby Beef  grelhado, que acompanha arroz biro-biro. Para finalizar, uma  Panqueca  recheada com doce de leite como sobremesa. Cerveja Budweiser, refrigerante e água ficam disponíveis para beber

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