GASTRONOMIA: Pizza de joelho de porco e de cuca de banana, restaurante apresenta novidades para a Oktoberfest, em Blumenau (SC)

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Além dos pratos tradicionais, Bier Vila terá quatro sabores de pizza que homenageiam pratos e ingredientes clássicos da região. Evento vai de 8 a 26 de outubro. A pizza é um dos pratos mais populares do mundo e o Brasil é o segundo país que mais consome a iguaria: mais de 1 milhão de unidades são produzidas por dia, de acordo com a Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo. Na Oktoberfest, em Blumenau (SC), de 8 a 26 de outubro, ela vai homenagear receitas e ingredientes populares da gastronomia regional com quatro sabores criados em parceria entre a Bier Vila, um dos restaurantes localizados no Empório Vila Germânica, e a Izzi Pizzas. Na massa de fermentação natural da Izzi Pizzas , serão servidos os sabores salgados de linguiça Blumenau e joelho de porco e as opções doces de cuca de banana com nata e a clássica sobremesa alemã apfelstrudel (com maçã e canela).  De acordo com o chef da Bier Vila, Richard Ricelle, as criações foram pensadas para trazer uma abordagem c...

GASTRONOMIA: Melitta traz pela primeira vez sua loja com produtos exclusivos no São Paulo Coffee Festival

A Melitta® marca presença no São Paulo Coffee Festival com experiências que conectam o universo
do café à dinâmica do evento, incluindo cafeteria, loja exclusiva, brindes e o copatrocínio da Copa Barista
 

Imagem ilustrativa

 

Entre os dias 27 e 29 de junho, a Melitta® marca presença na Bienal do Ibirapuera com uma série de ativações exclusivas, reforçando sua conexão com o universo do café no São Paulo Coffee Festival. O festival, que celebra a cultura do café e reúne consumidores, especialistas e profissionais do setor, é um dos principais encontros do segmento no Brasil - e a Melitta® estará lá com uma grande novidade: pela primeira vez, a marca lança uma loja exclusiva, com acessórios e produtos selecionados especialmente para a ocasião – pensados para quem valoriza cada detalhe do preparo e aprecia um bom café fresquinho. Um convite para explorar sabores, testar combinações, conhecer origens e viver o evento com intensidade.
 

Presente no evento há mais de quatro anos, este ano a Melitta® marca presença como copatrocinadora da Copa Barista - competição que, neste ano, vai premiar os melhores profissionais na preparação de cafés filtrados, cappuccinos e drinques de assinatura. Na modalidade café filtrado, os participantes deverão realizar o preparado no método Melitta® e a disputa acontece em formato de duelos: dois baristas se enfrentam simultaneamente nas estações A e B e, em 14 minutos, devem entregar duas unidades de cada bebida aos jurados - enquanto os juízes técnicos avaliam a execução, os juízes sensoriais fazem uma degustação às cegas para eleger o melhor da rodada.
 

Além do apoio à competição, a marca fortalece sua conexão com os consumidores e oferecerá experiências e um espaço completo e inovador, dividido em duas frentes: cafeteria e loja. No espaço Melitta® Store, os visitantes terão acesso a uma curadoria especial de cafés e acessórios premium, contendo prensa francesa, xícaras, chaleiras, balanças e kits promocionais com descontos e brindes exclusivos - camisetas personalizadas, leiteiras, ecobags, pins e adesivos de mala de viagem, vinculados às compras realizadas no espaço Store Melitta® - disponíveis enquanto durarem os estoques.
 

Além disso, o público poderá degustar diferentes bebidas preparadas com blends selecionados. Entre os destaques estão o Café Regiões Brasileiras Terras Capixabas, o Corsini Colômbia e o Cappuccino Melitta® sabor Doce de Leite. Todas as opções estarão disponíveis para venda ao público e serão oferecidas como cortesia durante o evento.
 

"Nossa proposta para o São Paulo Coffee Festival vai além da presença institucional – queremos proporcionar uma imersão no universo Melitta®, unindo tradição e sensação de aroma em cada detalhe. A estreia da nossa loja no evento representa um marco importante nessa jornada: um espaço pensado para oferecer experiências únicas, fortalecer vínculos com os consumidores e valorizar que o café fresquinho desperta sentidos e é para sentir mais a vida.", afirma Denise Ritur, Gerente de Marketing da Melitta Brasil.
 

Com uma programação vibrante e experiências dentro e fora da xícara, o São Paulo Coffee Festival se consolidou como um dos principais eventos do setor no país, reunindo marcas, profissionais e visitantes em uma programação que combina produto, técnica e experiência – além da oportunidade de explorar novas formas de apreciar o café. Com histórico de grande adesão do público, já reuniu mais de 15 mil visitantes em edições anteriores - a edição deste ano promete ampliar ainda mais esse alcance.

 

Para mais informações, visite Site Melitta . Siga-nos no Instagram Melitta e curta a fan page Facebook Melitta.

 

SIM – Serviço de Informação Melitta

0800 595 0203
 










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