Uma pesquisa divulgada esse ano pela Kantar, líder global em dados, insights e consultoria, mostrou que cerca de 15% dos brasileiros fazem churrasco em casa. O consumo de churrasco chegou a aumentar 41% entre os quartos trimestres de 2021 e 2022, totalizando 174 milhões de brasileiros. Como tornar esse momento ainda mais gostoso?
De acordo com Mislene Lima Brandão Bastos, CCO da Multi Chef, empresa que conta com todos os utensílios necessários para explorar os prazeres da gastronomia, fazer um churrasco em casa é algo que o brasileiro gosta muito, pois trata-se de uma ocasião que normalmente reúne família e amigos. "Um churrasco é uma ocasião que costuma durar horas. Sendo assim, pensar em formas práticas de preparar e mais bonitas de servir é sempre algo que ajuda a tornar o momento melhor!".
Para Lidiane Lima Brandão Bastos, CEO da Multi Chef, é possível facilitar o preparo do churrasco com o uso de utensílios apropriados, assim como servir a carne de uma maneira mais especial. "Algumas tábuas, por exemplo, podem fazer diferença quando colocadas à mesa, dando um toque diferenciado".
Confira utensílios recomendados pelas empresárias para quem quer fazer e servir churrasco em casa.
1. Tábua formato boi
Feita em madeira artesanal, é o acessório ideal para decorar a mesa em um churrasco.
2. Tábua para churrasco com gaveta
Fabricada em madeira de lei nobre, tem gaveta que pode ser retirada, tornando mais prático o momento de servir. As bordas têm relevo para ajudar na limpeza.
3. Modelador para hamburguer
Vai preparar seu próprio hambúrguer? Esse modelador pode ajudar. Feito de alumínio e plástico, tem 12 cm de diâmetro.
4. Bandeja perfurada para grelhar
Com ela você pode grelhar os mais diversos alimentos. Deixe seu churrasco ainda mais saboroso grelhando legumes, peixes e carnes de forma prática.
5. Jogo para churrasco inox
Esse jogo vai facilitar o preparo do churrasco. As peças têm cabo de madeira e lâmina em aço inox com corte preciso.
6. Garra de urso para carne
Que tal contar com duas garras de plástico para facilitar a hora de desfiar ou misturar a carne? Esse utensílio é prático, diferente e fácil de lavar.
