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GASTRONOMIA: Projeto "Mantiqueira com as chefs" comemora 20 anos do Donna Pinha

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A cada mês, uma renomada chef irá criar um prato com produtos da serra, com valor revertido em prol de entidades sociais; evento será aberto pela chef Mônica Rangel de Visconde de Mauá.     As chefs Anouk Migotto e Mônica Rangel no Restaurante Donna Pinha na Mantiqueira  O Restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal/SP, comemora 20 anos com um super projeto: o "Mantiqueira com as chefs". A partir de 1º de fevereiro até o final do ano, uma chef renomada será convidada para criar um prato "do bem" com produtos da serra. Cada receita ficará no cardápio durante um mês e o valor arrecadado será revertido a entidades beneficentes da região. Quem abre a ação é a chef Mônica Rangel, do tradicional restaurante Gosto com Gosto de Visconde de Mauá/RJ. Acompanhada pela chef Anouk Migotto, proprietária do Donna Pinha, a chef convidada passou o dia na Mantiqueira em visita a produtores locais. O resultado não poderia ser melhor: a "Truta à moda Mônica Rang

BELEZA: Saiba como proteger a sua pele durante os dias mais quentes

Dermatologista esclarece as dúvidas que chegam com a primavera e a maior exposição à luz solar

Com a aproximação dos dias mais quentes, surgem algumas dúvidas que sempre temos quando estamos mais expostos à luz solar. Afinal de contas, quais são as diferenças entre os filtros solares? Qual deles é o mais indicado para cada tipo de pele? Existe certo e errado?

Para ajudar a solucionar essas diversas questões, a dermatologista Dra. Andréa Bauer Bannach esclarece as dúvidas mais frequentes. "Para a pele mais oleosa, que é o caso da maioria dos brasileiros, recomendamos o tratamento completo, ou seja, iniciar com um produto de limpeza, um sabonete com indicação para pele oleosa ou com tendência à acne, pois ele irá remover o excesso de gordura e ajudar no controle da produção de sebo nas próximas horas", afirma. Depois disso, basta passar um filtro adequado para essa pele, que deve ter formulação seca ou antiacne, sempre sem óleo na composição.

Já a pele seca pede produtos mais oleosos e nutritivos, que possam trazer mais equilíbrio. Uma ideia que funciona para muitas pessoas é aplicar um hidratante antes de passar o filtro solar, para normalizar a pele. "Para descobrir qual é o melhor filtro para a sua pele, o ideal é consultar um médico dermatologista para uma avaliação mais detalhada do tipo de pele, e também para verificar se há ou não alguma condição que peça cuidados específicos", complementa.

A dermatologista finaliza explicando que o filtro solar é fundamental mesmo em dias nublados, pois ajuda a proteger a pele dos raios solares e previne o envelhecimento. No caso dos dias mais quentes, em especial na praia e na piscina ou durante a prática de atividade física, é importante reaplicar o produto para que ele não perca a eficácia. "Nesses casos, o paciente deve refazer a aplicação a cada duas horas. Além disso, evitar sempre a exposição solar nos horários em que há maior incidência dos raios UVB, entre 10h e 16h".

Profuse, marca de dermocosméticos do Aché Laboratórios, tem três excelentes opções de produtos na linha Ensolei. Confira:

Ensolei Ultra Seco com FPS 30 é indicado para peles mistas e oleosas, pois oferece proteção solar com textura ultra seca. Conta com a inovadora tecnologia pore blur - que deixa a pele matificada, reduz o tamanho e a quantidade de poros e controla a oleosidade por 12 horas. Além disso, possui o exclusivo ativo Solexyl®, que protege o DNA celular dos danos causados pela radiação UV. Possui textura gel-creme ultraseca.

Preço sugerido: R﹩ 69,90

Ensolei Extreme Color bege claro é um protetor solar que oferece uma proteção extrema contra as principais radiações, ação antienvelhecimento, e uniformização de imperfeições e do tom da pele, por conta da cor bege claro, ideal para peles claras. Oferece Solexyl® em sua composição, que protege a pele contra os raios UV, possui propriedades antioxidantes e protege o DNA.

Preço sugerido: R﹩ 89,90

Ensolei Antiacne Color FPS 30 é um protetor solar especialmente desenvolvido para peles com tendência, presença ou histórico de acne. Contrai os poros em 2 horas, controla a oleosidade por 6 horas, tem efeito secativo em 7 dias e seu uso contínuo ajuda a reduzir cravos e espinhas. Textura gel-creme com cor universal translúcida.

Preço sugerido: R﹩ 72,90



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