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GASTRONOMIA: Dica de Happy Hour - Crocante de Mozzarella Búfalo Dourado

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Depois de tanto tempo em casa, as ideias para inovar na cozinha começam a ficar escassas. Para ajudar a levar mais sabor para aquele fim de tarde em família, a Búfalo Dourado traz uma receita exclusiva e deliciosa de "Crocante de Mozzarella" do Bistrô Charlô - uma opção prática e bem fácil de preparar. Confira os detalhes abaixo: Tempo de preparo 1:30h Rendimento : 10 porções Dificuldade : Baixa Ingredientes: 500gr - Mozzarella Búfalo Dourado em barra 1 pacote - Massa de Harumaki (rolinho primavera) ½ maço - Manjericão QB - Sal QB - Pimenta do reino branca em pó 1,2L - Óleo para fritura Modo de Preparo: Cortar tiras de Mozzarella em tamanhos de 2cm de largura por 6cm de comprimento, se preferir menor também é possível, porém se fizer maior pode dificultar a fritura depois. Levar as tiras de queijo para um recipiente e temperar com sal pimenta e o manjericão picado. Separar as

GASTRONOMIA: Restaurante Safa une dança e culinária árabe em programação especial no Pátio Osasco Open Mall

Evento acontece nesta quinta-feira (14) próximo ao restaurante


O Restaurante Safa, recém-inaugurado no Pátio Osasco Open Mall, traz uma programação especial que une dança do ventre e uma gastronomia inspirada na tradicional culinária árabe egípcia  O evento acontece na próxima quinta-feira (14/02), das 12h às 14h30, próximo ao restaurante e será comandado pela companhia de dança Shadmahi e do Studio de Dança Ana Paula Borges.  


Além das apresentações, o visitante poderá apreciar pratos típicos, como lanches de shawarma, esfihas, kebabs  e doces árabes acompanhados de sucos naturais feitos de hibisco, canela e cravo.  



Aberto desde novembro do ano passado, o Safa une qualidade a um preço acessível e já está entre os mais apreciados pelos visitantes do Pátio Osasco Open Mall. 




Serviço

Programação especial do Restaurante Safa no Pátio Osasco Open Mall 

Data: 14 de fevereiro 

Horário: 12h às 14h30  

Local: Pátio Osasco Open Mall – Av. dos Autonomistas, 896 – Vila Yara – Osasco/SP














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Zuleika Angel Jones, conhecida como Zuzu Angel, (Curvelo, 5 de junho de 1921 — Rio de Janeiro, 14 de abril de 1976) foi uma estilista brasileira, mãe do militante político Stuart Angel Jones e da jornalista Hildegard Angel. Nascida no interior de Minas Gerais, mudou-se quando criança para Belo Horizonte, onde começou a costurar e criar modelos, fazendo roupas para as primas, mudando-se depois para a Bahia, onde passou a juventude. A cultura e cores desse estado influenciaram significativamente o estilo das suas criações. Pioneira na moda brasileira, fez sucesso com seu estilo em todo o mundo, principalmente nos Estados Unidos. Em 1947, foi morar na Cidade do Rio de Janeiro e nos anos 50 iniciou seu trabalho como costureira, quando fazia roupas principalmente para alguns familiares próximos. No princípio dos anos 70, após muitos anos de costura e ganhando um dinheiro que teve que juntar a vida toda abriu uma loja de roupas em Ipanema. Seu estilo misturava renda, seda, fitas e chit
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